Para desinstalar o LibreOffice
sudo apt-get remove --purge libreoffice* && sudo apt-get clean && sudo apt-get autoremove
Para instalar o LibreOffice
tar -vzxf LibreOffice_6.2.7_Linux_x86-64_deb.tar.gz
cd LibreOffice_6.2.7.1_Linux_x86-64_deb
cd LibreOffice_6.2.7.1_Linux_x86-64_deb/DEBS
sudo dpkg -i *.deb
Caso o LibreOffice não venha com o idioma instalado, no site aonde baixa o programa, tem uma opção de baixar o idioma, para instalar tem que seguir os mesmos passos nos comandos descritos para instalar o LibreOffice.
Uma dica é que o pesquisar "libreoofice olds" aonde tem todos as versões do programa.