Autor: Diego Pablo Balcárcel Martinez

Propiedades Medicinales 

Esta planta ha sido conocida desde la antigüedad debido a sus propiedades en sus diferentes aplicaciones culinarias, aromáticas y medicinales. Es utilizada para tratar afecciones digestivas, respiratorias, dérmicas, tumorales y parasitarias. El extracto acuoso de las hojas es activo contra bacterias, su aceite esencial es activo contra varios patógenos , incluyendo a bacterias altamente resistentes. Se ha demostrado que también posee propiedades que permiten que esta planta reduzca el índice de ulceración y de efecto analgésico.

Formas de consumirla

Medicinalmente hablando, las partes utilizadas de la albahaca son sus hojas y sus sumidades floridas, que se consumen de la siguiente manera:

Administrar 2-3 veces al día después de las comidas durante 6 semanas en dosis de:

• 3-5 g por taza de infusión

• 1-3 ml por taza de tintura en una relación de 1:8

• 6-10 gotas al día de su esencia

• Aplicación de la planta machacada para tratar lesiones

Composicion quimica y principios activos

El tamizaje fitoquímico demuestra que esta planta posee derivados terpénicos, saponinas, aceites esenciales y sales de calcio y potasio. La actividad biológica de la planta se le atribuye a su aceite esencial que le da las propiedades de ser antiséptica, antioxidante, espasmolítica, insecticida y sedante; la actividad antioxidante se le atribuye al eugenol que además, posee actividad antibacteriana. El linalool, presente en los aceites esenciales de la planta, actúa en contra de la C. Albicans.

Descripcion Botanica. 

Hierba bienal de metro y medio de alto, fuertemente olorosa, con un tallo recto y muy ramificada. Posee hojas opuestas, elípticas u oblongas puntiagudas de alrededor de 3 cm de largo. Posee también flores sin tallo, que pueden ser blancas o moradas, separadas en racimos espinosos. Tiene semillas brillantes, de color café o negro cubiertas de mucílago.

Referencias Bibliográficas

• García I. Albahaca [Internet]. Hierbas Aromáticas. 2020 [citado el 8 de noviembre de 2024]. Disponible en: https://hierbasaromaticas.org/albahaca/ 

• Cáceres A. Vademécum nacional de plantas medicinales. 1st ed. MSPAS , editor. Guatemala: Editorial Universitaria USAC; 2009.