Olá, aluno(a)! Seja bem-vindo(a) a mais uma lição da disciplina de Administração e Economia Rural II do curso Técnico em Agronegócio. No dia de hoje, abordaremos os tipos de risco existentes e quais deles se aplicam ao agronegócio.

Já vimos muito em nossas lições, até o momento, a importância do setor rural para a economia bem como a sua grande exposição a fatores de risco. Sendo assim, torna-se necessário identificar os principais riscos existentes nesse setor, com o objetivo de minimizar ou eliminar as situações que causam esse risco. Também se torna necessário tentar classificá-los de acordo com os seus tipos e incidência. 

Venha comigo conhecer um pouquinho mais esses riscos e como podemos melhor administrá-los.

Bem, como já disse a você, o setor rural está exposto a vários riscos. Imagine você acabar de plantar determinada cultura e não receber a quantidade necessária de chuva para a germinação ou, ao contrário, você decide colher uma safra, e as condições climáticas não são favoráveis naquela janela de tempo, sendo assim, boa parte da sua produção pode vir a se perder.

Da mesma maneira, imagine, agora, que você fez o seu planejamento financeiro baseado numa projeção de receitas e custos futuros que não se concretiza. Isso pode levar a situações de insustentabilidade econômica da empresa ou, até mesmo, pessoal.

Você, provavelmente, está se lembrando que vimos situações parecidas em nossas lições e as denominamos análise de sensibilidade. Esta, com certeza, já reflete uma série de fatores de risco existentes, quer seja num projeto agropecuário, quer seja no próprio agronegócio como um todo. Mas digo a você que conheceremos vários outros tipos de riscos na lição de hoje.

Bom, no estudo de caso de hoje, trago a você uma situação real: logo no início do ano de 2020, as empresas ou um produtor rural ou Técnico em Agronegócio projetavam determinado cenário para o ano de 2020 como um todo. Nas projeções de janeiro ou fevereiro, um exemplo de fator de risco existente era a existência de algum evento de grandes proporções globais que pudesse afetar as demandas pelos produtos estipuladas, no entanto sua previsão de acontecimentos era muito baixa, frente ao histórico observado até o momento.

Em meados de março desse mesmo ano, aconteceu o que, provavelmente, você deve se lembrar, que foi chamado de pandemia da Covid-19 ou do Coronavírus. Sem entrar muito em detalhes quanto às características técnicas ou sanitárias dessa situação ou época, nem nos diversos efeitos irreversíveis que a pandemia causou, imagine esse cenário apenas pelo lado da realização ou não das demandas projetadas pelas firmas ou produtores rurais.

É claro que houve uma série de fatores na previsão realizada no mês de janeiro ou fevereiro, mas, talvez, a quantidade de questões ou efeitos de mudanças sanitárias, provavelmente, não foi considerada, pelo menos, não nessa magnitude. Isso deixa claro que, embora existam vários fatores de risco, a nossa previsão sempre estará condicionada às nossas expectativas sobre a aparição ou a amplitude desses fatores.

Além da alteração da demanda causada pela pandemia, ocorreram diversos efeitos pelo lado da oferta, inclusive com a alta do preço dos fertilizantes, o que já representa mais um fator de risco. A dependência internacional de insumos básicos mostrou-se mais clara ainda quando, pouco tempo depois, outro evento de proporções internacionais, que ficou conhecido como a guerra Rússia-Ucrânia, afetou novamente esses valores.

Em relação à guerra, apenas deixo aqui como um exemplo, não me alongando muito nesse assunto. Espero que você tenha conseguido visualizar, um pouco, como esse setor é arriscado e como podemos nos proteger, pelo menos parcialmente, desses riscos aos quais estamos expostos.

Bom, primeiramente, antes de falar dos riscos incidentes sobre o agronegócio, torna-se necessário definir a própria palavra “risco”. No sentido analisado na lição de hoje, podemos defini-lo, no setor do agronegócio, como qualquer evento incerto que possa causar oscilações de produção ou preço. O que muda nesse processo é a probabilidade de concretização desses riscos, sua ocorrência. Em se tratando do agronegócio, a lista relacionada a eles é extensa, mas direi a você, na lição de hoje, os principais riscos ou os seus grupos mais comuns ou com mais incidência.

Esses fatores de riscos podem vir de diversas fontes, como: fatores sistêmicos, climáticos, de mercado ou, até mesmo, liquidez. Há também os riscos ambientais, os quais ganharam bastante atenção nas últimas décadas, inclusive sendo considerados por outros países uma condição necessária para realizar ou não a importação brasileira.

Sem falar nos riscos à saúde pelo uso de agrotóxico, não apenas em relação aos efeitos de curto prazo com alimentos contaminados e externalidades de defensivos, ao transbordarem para as propriedades vizinhas, mas também em relação ao desenvolvimento de doenças e de questões sanitárias em longo prazo.

Considerando esses elevados riscos, é necessário que se desenvolva a gestão de risco, considerando algumas etapas essenciais em sua concepção, como identificação, classificação, avaliação, tratamento  e monitoramento dos riscos: 

Para o agronegócio, é possível caracterizar os principais custos, nas seguintes categorias: operacionais, agronômicos, de mercado, financeiros, ambientais e institucionais.

Portanto, fica claro que a gestão dos riscos envolvidos no agronegócio é complexa, mas necessária tanto para minimizar esses riscos ou eliminá-los quanto para entendê-los e se preparar em relação a eles. 

Os autores Schouchana, Sheng e Decotelli (2013) classificam em três os grupos de riscos enfrentados pelo produtor rural diariamente, sendo eles:

Sendo assim, o produtor está exposto aos mais diversos tipos de riscos, constantemente. Por exemplo, não consegue nem definir nem projetar, com segurança, o preço da sua produção a ser vendida. Acontece que existem maneiras de se proteger, mas isso é assunto da próxima lição.

Ainda sobre a classificação de riscos inerentes ao agronegócio, Moreira (2009) diz que os riscos são classificados em:

Acho que ficou claro a você alguns dos principais riscos de acordo com a literatura apresentada e o que fazer para mitigá-los, ou reduzi-los. Espero que tenha gostado, pois, nas próximas lições, continuaremos a tratar dessa mesma temática.

Com os conhecimentos abordados na lição de hoje, espero que você tenha conseguido entender que o setor rural possui grande exposição aos mais diversos tipos de riscos. A pergunta que, talvez, ficou em sua mente, é: será que a intenção do professor é desincentivar o trabalho nesse setor?

A minha resposta é simples: é claro que não! O intuito é deixar você, futuro(a) Técnico(a) em Agronegócio, o(a) mais preparado possível para adentrar esse setor e deixá-lo(a) pronto para lidar com os mais diversos tipos de risco e, principalmente, saber reagir frente a cada um deles, tendo capacidade de, inclusive, minimizá-los ou, até mesmo, eliminá-los, em algumas situações.

Como sugestão de aplicação desta lição de hoje, deixo para você o desafio de tentar aplicar esse olhar sobre os fatores de riscos que você, sua família ou algum conhecido encontrar ou, até mesmo, aplique em casos pesquisados na internet. Escolha um setor — se possível, que você ou sua família tenha conhecimento — e tente classificá-lo quanto aos riscos expostos, encontrando os fatores que poderiam representar um risco ou não à atividade agrícola desenvolvida. 

É claro que, como se trata de uma lição introdutória ao assunto, suas ações estão limitadas nesse momento, mas te digo que, nas próximas lições, você aprenderá mais sobre os mecanismos que contribuem para reduzir esses riscos ou se proteger totalmente deles. 

Espero que você tenha gostado do assunto e te espero na próxima lição. Até mais!