Comment la digestion des aliments permet-elle la nutrition de nos cellules?
Rappels:
Je sais:
-nommer les organes traversés par les aliments dans notre tube digestif.
-expliquer la transformation mécanique et la transformation chimique des aliments en nutriments au cours de leur trajet dans le tube digestif.
Définitions:
digestion: simplification des aliments en nutriments par transformation mécanique et chimique.
nutriments: forme simplifiée des aliments qui peut passer dans le sang et les cellules.
absorption intestinale: passage des nutriments de l'intérieur de l'intestin vers le sang.
un suc digestif: liquide produit par des glandes digestives permettant une simplification des aliments.
acide aminé: constituant de base des protéines
microbiote: ensemble des micro-organismes vivant dans notre intestin.
Bilan: Les enzymes digestives transforment les aliments en nutriments, plus simples et plus petits: la digestion est une simplification moléculaire.
L'intestin est une grande surface de contact avec les nutriments qui mesure au total près de 250m2.
Bilan: Les nutriments issus de la digestion des aliments, passent dans le sang au niveau de l'intestin grêle: c'est l'absorption intestinale.
Bilan: Notre tube digestif contient de nombreux micro-organismes qui constituent le microbiote.