Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện có được không?
Bánh bông lan là món ăn khoái khẩu mà nhiều nhân tình thích. bên cạnh việc tìm bánh khiến cho sẵn thì mọi người có thể tự chế biến ở nhà. Sau đây Seoul Academy sẽ chia sẻ cách làm cho bánh bông lan bằng nồi cơm điện thay cho lò nướng cực ngon nhưng mà thuần tuý.
Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện có được không?
Bánh bông lan rất đa dạng trên thế giới sở hữu phổ quát công thức chế biến khác nhau. Ngoài việc tìm bánh chế biến sẵn đa dạng người cũng muốn khiến món bánh này tại nhà. Vấn đề làm họ ko dám thử là vì nghĩ rằng thứ tự sẽ rất phức tạp và cần có lò nướng, máy đánh trứng, … Và cách thức thay thế phải chăng nhất khi này đó là tiêu dùng nồi cơm điện.
Cách thức khiến bánh bông lan bằng nồi cơm điện hoàn toàn mang thể thực hành được. ngoài ra mọi người cần nắm được công thức cũng như bí quyết nấu bánh sao cho ngon mềm, không bị khét. Nhìn chung việc sử dụng nồi cơm điện còn rất đơn thuần, thuận lợi cho người làm cho. không những thế, cách thức khiến cho này còn rất an toàn và nhanh chóng chỉ tốn chưa đến 40 phút thực hành. không ít chị em nội trợ đã thành công tạo nên những cái bánh bông lan xinh xẻo, tơi mềm bằng phương tiện thân thuộc này.
Chi tiết cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Nhìn chung mang phần lớn phương pháp dùng nồi cơm điện chế biến bánh bông lan. các người nào muốn khiến cho đơn thuần, mau chóng và lại dễ thành công thì với thể tham khảo công thức dưới đây.
Vật liệu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Phần vật liệu và dụng cụ khiến cho bánh là điều chẳng thể thiếu. tuy nhiên mọi người mang thể yên ổn tâm vì để khiến cho bánh bông lan sẽ ko cần quá rộng rãi vật liệu phức tạp.
Trứng gà: Mọi người dùng khoảng 3 trứng gà ngon.
Bột mì.
đường, muối, dầu ăn.
Sữa tươi.
Vani.
Công cụ gồm: Tô lớn, nồi cơm điện, cây đánh trứng.
Người ta thường làm bánh bông lan có bột nở hoặc bột mì để bánh to và vững chắc hơn. tuy nhiên ví như khiến cho gia đình và bạn bè ăn thì mọi người ko nên dùng vì dễ khiến cho bánh bị cứng, ko được xốp.
Những bước thực hành
Công thức khiến cho bánh bông bằng nồi cơm điện không cần máy đánh trứng mọi người thực hiện theo những bước sau:
Bước 1: Đánh bông tròng trắng trứng
trước tiên hãy đập 3 quả trứng gà và tiến hành tách riêng lòng đỏ cũng như lòng trắng trứng.
mang phần lòng trắng mọi người cho một chút xíu muối vào và sử dụng cây đánh trứng để đánh bông lên.
khi đánh cần theo 1 chiều nhất thiết, nhanh và thật đều tay. giai đoạn này sẽ kéo dài trong khoảng 3 tới 5 phút thì trứng sẽ bông hoàn toàn. cách thức làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện không cần máy đánh trứng mặc dù tốn một ít công sức và khá mỏi tay nhưng lại thuận lợi, tiết kiệm được tầm giá.
Bước 2: Trộn hẩu lốn bánh
Mọi người chuẩn bị một dòng tô khác cho 3 lòng đỏ trứng còn lại vào.
Kế tiếp cho thêm bột mì khoảng 75 gram tương ứng với 4 muỗng canh đầy.
Tiếp theo trong cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện là thêm 3 muỗng canh sữa tươi và hai muỗng canh dầu ăn vào.
Lượng tuyến đường cho vào cộng là khoảng 3 muỗng. Mọi người muốn ăn ngọt nhiều hay ít thì sở hữu thể điều chỉnh phù hợp.
Để bánh được thơm hãy thêm 1 ống vani.
Kế đến trộn thật đều hẩu lốn này cho tuyến đường tan và những vật liệu hòa quyện vào nhau.
khi phần lòng đỏ trứng đã hoàn thành thì mọi người cho đông đảo vào phần trứng đã đánh bông.
Tiến hành trộn đều thật nhẹ nhõm để hạn chế phần lòng trắng bị ké lại.
Bước 3: phương pháp nướng bánh bằng nội cơm điện
Chuẩn bị nồi cơm điện và quét 1 lớp dầu ăn dưới đáy nồi cũng như tiếp giáp với. phương pháp này giúp việc nướng bánh không bị dính.
Mang phần hổ lốn bánh đã trộn mọi người cho đầy đủ vào nồi và tém gọn lại.
Ấn nút phát động nấu cơm như thường nhật. Sau 10 phút bánh chín thì lại tiếp tục ấn nút nấu thêm 1 lần 10 phút nữa.
cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện sau khi bánh chín thì mọi người để nguội khoảng 5 phút thì lấy bánh ra như vậy là đã hoàn tất.
Lấy bánh nên nhẹ tay và thật khéo để hạn chế làm cho vỡ vì theo phương pháp này chất bánh sẽ rất mềm.
>>> Xem thêm: cách khắc phục mứt dừa không kết tinh
Thế nào là thành phẩm bánh bông lan ngon thành công?
Nhiều người nhận xét phương pháp khiến bánh bông lan bằng nồi cơm điện vẫn rất ngon không thua gì bánh thường. bên cạnh đó công thức này còn ko sử dụng bột nở nên sẽ giữ được độ mềm và giúp bánh không bị khô. 1 cái bánh được cho là thành công lúc đạt đủ yêu cầu sau:
Màu sắc đẹp: Bánh bông lan nếu như làm cho thành công sẽ mang mày hơi vàng do được nướng. Bánh quá trắng có thể là chưa chín, hoặc ví như quá vàng sẽ tạo cảm giác khô khan và còn thay đổi vị của món ăn.
Thơm nhẹ: chiếc bánh bông lan ngon đòi hỏi phải mang 1 vị thơm nhè nhẹ đặc thù của trứng sữa, bên cạnh đó không bị tanh.
Mềm: Độ mềm và độ đàn hồi tốt cũng phần nào kể lên vị ngon của bánh. lúc chạm tay vào mọi người sẽ cảm nhận được bánh mềm và ko bị khô. Đây là đặc trưng quan trọng của một chiếc bánh bông lan ngon.
Béo và ngọt vừa đủ: Vị bánh bông lan đạt chuẩn sẽ tương đối ngọ mà không ngọt gắt, bánh mang vị béo đặc biệt của trứng và sữa.
Dáng bánh tròn, không bị méo: không những thế, bánh bông lan khiến thành công còn phải có hình tròn đặc thù không bị méo và nứt nẻ.
Các lỗi thường gặp lúc làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Mặc dầu đơn thuần là vậy nhưng vẫn với phổ thông chị em không thành công mang phương pháp làm cho bánh bông lan bằng nồi cơm điện. Dưới đây là một số lỗi thường gặp mà mọi người cần tránh:
Tròng trắng trứng không bong
Không sử dụng máy mang thể làm việc đánh tròng trắng trứng không bông. như vậy sẽ làm cho bánh ko tơi và không ra được hình dáng mong muốn. Để khắc phục việc này mọi người nên đánh trứng mạnh tay và phổ thông thời gian hơn. đặc biệt lúc đánh cần chú ý tiêu dùng cây đánh trứng quyệt một ít và đưa lên cao. ví như trứng ko bị rơi xuống là đạt chuẩn.
Bánh bị tanh mùi trứng
Cách làm cho bánh bông lan bằng nồi cơm điện rất dễ bị tanh mùi trứng. Xảy ra vấn đề này là do mọi người mắc lỗi nướng bánh chưa chín đến. khi này bánh sẽ khôn cùng khó ăn. cách giải quyết rẻ nhất là lúc nướng nên kiểm tra thường xuyên. ví như thấy bánh chưa đủ độ vàng và có mùi thơm đặc biệt thì nên nấu thêm.
Cho quá phổ quát các con phố
Phần nhiều người làm bánh bông lan dù đẹp đó nhưng lại chẳng thể ăn vì quá ngọt. Chính vì lúc thực hành hãy chú ý lượng con đường vừa phải và trộn đều để tuyến phố tan. Tỉ lên như chỉ dẫn là hơi thích hợp giả dụ tăng thêm trứng thì mọi người hãy tăng thêm tuyến phố.
Bên cạnh đó còn sở hữu một đôi lỗi nhỏ khác như việc trộn hỗn hợp không đều tay, cho muối quá phổ biến làm bánh mặn, nướng bánh bị dính nồi…
Trên đây là chỉ dẫn cách thức làm cho bánh bông lan bằng nồi cơm điện khôn xiết dễ. phần lớn người đã ứng dụng và thành công tạo nên mẫu bánh siêu ngon. những ai mới khiến lần đầu nên sử dụng ít trứng và khiến bánh nhỏ. Về sau khi quen tay mang thể làm cho các loại bánh to hơn để cùng thưởng thức cùng bạn bè và người nhà.
Có thể bạn quan tâm: https://seoulacademy.edu.vn/hoc-pha-che-de-mo-quan-ca-phe