Search this site
Skip to main content
Skip to navigation
Helenkine dobroty
PREDAJ kalendárov
Domov
Niečo do komory
Ríbezľový kompót a džem
Sladkokyslé uhorky
Kompóty a marmelády
Mrazené drobné ovocie
Pikant - papriková pomazánka
Mrazené cesnakové strúčiky
Zeleninová zmes na cestoviny
Kečup
Zeleninové lečo
Paprika v oleji
Hruškový kompót
Paradajky v soli bez vody
Broskyňové čatní alebo marmeláda pre chlapov
Sterilizované vlašské orechy
Strúhané jablká sterilizované
Mrazené vňate
Púpavový med od Ingrid
Domáca kvasená kapusta
Newsletter - Novinky
Kváskovanie
Chlieb, pečivo
Helenkin kváskový chlieb
Kvásková semienková tehlička
Kváskové rožky
Makovky mojej Helenky kváskové
Celo-špaldový kváskový chlebík
Kváskové bagety
Kváskové bosniaky
Žemle z kvásku
Chlebík z chlebíku
Špaldovo-celozrnné bagety a kaiserky
Pivný kváskový chlebík
Kváskový chlieb s orechami a pečenými zemiakmi
Kváskový Fladenbrot - Pide, Turecká plochá žemľa
Kváskový chlebík s nopálovou múkou
Maďarský biely zemiakový chlieb kváskový
Holandské tigrie žemle kváskové
Rustikálna bageta kvásková
Toastový hriankový chlebík kváskový
Ražný samostoják
Chlebík ,, Dlháň"
Rascový chleba kvasový
Chia pečivo
Rustikálny celozrnný medovo-brusnicový chlebík
Chrumkavý Knäckebrod
Pšeničný koreň
Grahamové fitness žemle
Špaldovo - ražný remoskáč 1-2-3
Veľkonočná tehlička
Slovanský zemiakový chlieb kváskový
Cesnakové žemličky so sušenou šunkou
Veľkonočný slaný vrkoč
DIA chlebík bez rozkvasu
Ciabatta
Slnečnicové kocky
Olivové tyčinky
Chlieb z odloženého cesta
Pšeničný chlieb s cviklou
Istanbulský ,,Simit"
Tekvicový chlieb
Kávové mliečne buchtičky
Biele bagety, vegán
Hokaido toustový chlebík
Kávový špirálový sendvič
Viaczrnný chlebík s 30% podielom celozrnnej múky
Pascha-rusínsky koláč ku šunke
Chlieb TOP ( tradične obľúbený peceň )
Koláče, bábovky, bublaniny
Kvásková pudingová bábovka
Kvásková štrúdľa
Španielsky kráľovský kruh kváskový
Trdelník nemiesený kváskový
Bratislavsé rožky - kifli mojej svokry
Kvásková vianočka Janky Maňákovej
Piškótová kvásková bublanina
Kváskový závin svokry
Kváskový ovocný koláč s posýpkou
Kváskové čoko-kokosové rohlíčky
Croissant-maffin kváskový
Škoricové slimáky kváskové
Malinové a škoricové roládky kváskové
Kvásková ,, Panettone "
Tvarožníky bez rozkvasu
Kváskový koláč pudingový
Tvarohové kváskové batôžky
Špirálový koláčik
Muránska buchta kvásková
Veľkonočný Tekovský pletenec
Veľkonočné ,, Jidáše " kváskové
Kardamónové košíčky
Štedrák
Škoricové pľundrové vejáre
Mliečne pečivo so sušeným ovocím
Domáca bábovka TOPEC
Hokaido roládky s polevou
Dulový koláč s pekanovými orechmi
Jednoduché panettone
Prekladaná plnená brioška
Slané pagáče, pagáčiky a iné
Syrové kváskové mňamky
Pizza štangle kváskové
Kváskové krehké párty tyčinky
Škvarkové kváskové pagáčiky
Zemiakové kváskové pagáčiky
Kváskové lístkové vrtule plnené sušenou šunkou
Škvarkové slimáky kváskové
Cesnakové uzle
Syrový pletenec s posýpkou
Syrečkové rohlíčky kváskové, klasika
Talianske Grissini z LM
Krekry makové
Chrumkavé pizza koláčiky
Tartaletky na slano
Bryndzové jednohubky
Slané medailóny
Praclíky
Kapustníky
Syrovo-cibuľové tanieriky
Obyčajné zemiakové pagáče
Slaná torta
Cesnakové pagáčiky
Zákusky a torty
Čerešňový krémeš
Jablčník "Pyté"
Kváskový malinovo pudingový koláčik
Kváskový punčák
Kváskové veľhory
Kváskové ricottové taštičky
Veterníky z kvásku
Linecké kváskové
Chrumkavé kocky kváskové
Kváskové tartaletky
Kváskové piškótky so želé,polomáčané
Linecké motýle pudingové kváskové
Kváskový krémeš s bielkovou plnkou
Domáce princezky s kváskom
Lístkové tortičky
Choux au Craquelin - francúzske veterníčky kváskové
Kváskový mrežovník
Horolezecké keksy kváskové
Tvarohové rezy kváskové aj klasika
Kysnuté trubičky kváskové aj drožďové
Vanilkové rožky pre alergikov
Plnené medovníky s rumovou glazúrou
Medovníčky
Orechové tortičky
Žĺtkové orechové rezy
Smotanová torta s hruškovým želé
Metrový koláč
Medvedie ľabky
Kolieska s orechmi
Orechové ,,Opitý Izidor"
Medové rezy
Ovocná kocka
Šľahačkový pomarančový rez
Pečené ovocie ,,Cobbler"
Čierna torta s mascarpone krémom a ovocím
,,Halloween" jablkovo-mandľová tekvička
Hokaido cheesecake so slaným karamelom
Čokoládové miniveterníky
Kváskové rafaelo guľky
Obrátený jablčný piškótový rez
Mrkvové šatôčky
Farebná tvarohovo-krémová torta
,,Lotus"-domáce sušienky,aj plnené
Broskyne
Varené, pečené, smažené
Kváskové špaldové fánky
Vaflové rozetky s kváskom
Kváskové lángoše nemiesené
Dukátové buchty kváskové
Pomazánka z kvásku
Špaldová kvásková knedľa nemiesená
Kváskové šišky
Wafle kváskové škoricové s horúcimi malinami
Kapustníky, pizza, posúchy kváskové
Kváskové parené buchty
Kváskové pirohy sladké vyprážané
Kváskové špenátové knedličky
Tvarohové guľky plnené ovocím
Palacinky kváskové
Donuty, šišky zemiakové kváskové i drožďové
Pivné fánky
Knedľové - vejáre
Slížový nákyp detstva
Bryndzové halušky
Domáce bezvaječné slíže s kyslou kapustou
Gaštanmi plnené rožky
Zoborské toasty zo staršieho chlebíka
Tortilla s kváskom
Calzone pizza
Tvarohové palacinky zapekané
Trhací syrový chlieb
Plnené kornútky vyprážané
Talianske ,,Castagnole"
Belgické vafle s perlovým cukrom
Zemiakové palacinky plnené
Dokonalá pizza
Recepty Martinky Haratíkovej
Banjuana - egyptský veľkonočný koláč
Keltské briošky kysnuté
Keltské briošky kváskové
Zemiakový chleba s dlhou atolýzou
Kváskové škoricové hniezda s kondezovaným mliekom
Hniezda s vaječným likérom
Ensaïmada de Mallorca
Koláče Kasda
Chlebové bagety
Kváskové chlebové rolky z Mallorcy
Dvojfarebné srdiečka
Obrátené kokosky
Pomarančové hniezda
Bryndzovníky
Dvojfarebné plnené rolky
Čokoládový chlebík s orechmi
Španielske rožky so strúhankovou plnkou
Šľahačková vianočka
Keksové lízatká
Kávové rožky
Slaninový chleba s prefermentom
Bryndzové pagáče
Sladké plnené rožky
Parené a dukátové buchty
Škoricové slimáky
Niečo pre našich miláčikov
Keksy pre psy kváskové, plnené
Zákusky
Šľahačkovo-smotanová torta
Laskonky
Chlebíková zmrzlina
Banánovo-orieškovo-snehová torta
Domáci termix
Osviežujúci tvarohový zákusok
Penová torta
Punčové rezy
Kokosky
Lístkový ovocno-pudingový koláčik
Kávový nedeľný rez
Pardubické perníky
Vanilkové rožky pre alergikov, aj kváskové
Plnené medovníky s rumovou polevou, aj kváskové
Metrový koláč
Medovníčky, aj kváskové
Fúkané orechové a kokosové rožky
Zmrzlinky
Rumové kocky
Jadrové rožky
Košíčky so žĺtkovou plnkou
Grilážky
Kolieska s orechmi
Linecké koláčiky
Piškóty dlhé cukrárske
Orechové tortičky, aj kváskové
Fánky s pivom - klasika aj kvások
Marhuľové rezy
Piškótový krémovník
Penové srdiečka s parížskou šľahačkou
Tiramisu guľky
Ananásový rez
Strieška
Dobošové rezy
Dezert mliečna ryža
Žĺtkové orechové rezy, kváskové aj klasika
Nepečená roláda
Smotanová s hruškovým želé a slaným karamelom
Gaštanová roláda
Banán s čokoládou a drobným ovocím
Plnené sušené slivky pod čokoládou od Magdušky
Kuskus s ovocím a pudingom
Pavlovovej torta s ovocím a šľahačkou
Trojkráľový puding
Smotanovo jahodová zmrzlina
Vianočný punč
Domáce ryžové víno dezertné
Medvedie ľabky
Orechové ,,Opitý Izidor"
Medové rezy
Šuhajdy
Banánové jednohubky
Jahodová tortička
Karamelový popcorn
Nepečený rez s pudingom a ovocím
Nepečená torta
Torta ,, Kupola "
Luxusný malinový rez
Šľahačkový pomarančový rez
Čierna torta s mascarpone krémom a ovocím
Hokaido cheesecake so slaným karamelom
Rafaelo guľky
Zmrzlina s maslovými sušienkami
Obrátený jablčný piškótový rez
Viedenský zákusok, aj kváskový
Veľkonočný tvaroh - tradičný ruský dezert
Gratinované jahody s mandarinkami
Klasický krémeš z 20.storočia
Farebná tvarohovo-krémová torta
,,Lotus"- domáce sušienky,aj plnené
Hokaido dezertný pohár
Broskyne
Iné dobroty
Polievky
Hráškový krém
Zeleninová polievka s mrvenicou
Rýchla kapustnica
Špenátová polievka so smotanou
Mrkvová krémová polievka
Silvestrovská kapustnica
Šošovicová mliečna polievka
Kelová polievka
Fazuľková polievka strúčková
Karfiolová polievka
Pečeňové knedličky do vývaru
Fazuľovica s údeným a krupicovými haluškami
Turistický kotlíkový guláš
Tekvicová polievka alebo prívarok
Zemiakovo - paradajková kyslá polievka
Brokolicová krémová polievka
Polievka zelenačka
Maminkina paradajková
Bazalková krémová polievka
Šťavelová polievka s vajíčkami
Morčací fazuľový guláš
Cícerová zeleninová polievka s údeným mäskom
Krémová pórová polievka
Cícerovica s bravčovinou
Mäsový krémový vývar s haluškami
Vegánska jesenná polievočka
Hokaido s cícerom a zeleninou
Krémová polievka z lúpanej šošovice s mini mozzarellou
Čedarová polievka
Kalerábová polievka s ryžou
Zelerová s vyprážaným hráškom
Francúzska polievka ,,Carpathia" domáca
Cesnačka mojej maminky
Tekvicová krémová polievka
Hustá sýta polievka
Studená kuchyňa
Pečienková terina
Parížsky šalát domáci
Škvarková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Tvarohová pomazánka
Rybacia nátierka
Huspenina
Vianočný zemiakový šalát
Avokádová pomazánka
Falošná treska z tvarohu
Treska
Veľkonočné plnené vajíčka
Tatarák na hrianky bez mäsa
Vaječná hrudka
Cestovinový šalát aj pre hostí
Studená kapustová omáčka
Rýchly kapustový šalát
Andalúzsky dressing
Domáci paprikový lalok
Domáci jogurt
Tatárska omáčka
Šalát z čínskej kapusty
Cesnakový dressing
Čilli omáčka
Čerstvý jablkový kompót
Nadrobené mlieko
Domáca majolenka
Chlieb, pečivo, koláče a iné
Bufetové rožky
Zemiakové pagáče
Slané pečivo cesnakové
Praclíky
Drožďový Maďarský chlebík
Tvarohové batôžky a lekvárové buchty drožďové
Bryndzové jednohubky, aj kváskové
Plnená resanka
Pšenično-ražný so semienkami
Slané medailóny klasika aj kváskové
Muránska buchta
Slnečnicové kocky
Fazuľové pagáčiky
Štedrák
Šup-šup ovocný koláč s posýpkou
Syrovo-cibuľové tanieriky
Cesnakové pagáčiky
Sladký obed
Slížový nákyp detstva
Ryžový nákyp
Šišky drožďové
Kapustné fliačky na sladko
Dukátové buchty s malinovým pudingom
Šúľance s makom alebo krupicou
Perky zo slížového cesta
Kokosové gnocchi
Smotanové perníkové dolky
Gaštanmi plnené rožky
Tvarohové palacinky zapekané
Obyčajná žemľovka
Ryžové guľky plnené sezamom
Jačmenná krúpová kaša
Rýchle jedlá s minimum mäsa
Zemiakové knedličky s kyslou kapustou
Zemiaky s tvarohom a petržlenovou vňaťou
Bryndzové halušky
Skladané zemiaky s kyslou kapustou
Zapekaný karfiol s kváskovým chlebíkom
Obyčajné lečo s ryžou
Zapekaný plnený chlebík
Granadír
Paprikové zemiaky s klobáskou
Maminkina ,,fučkakaša"
Žemľová knedľa
Zemiakový prívarok s klobáskou
Krémové rizoto
Zemiakové placky s restovanou pečeňou
Bezlepkové zemiakové placky
Domáce bezvaječné slíže s kyslou kapustou
Šunkaflek
Údené mäso v cestíčku
Chvaľovské guľky
Vyprážaný zeler s tatárskou omáčkou
Hríbiky na smotane
Chrenová omáčka
Cestoviny so syrečkovou omáčkou
Rýchly Mexiko guláš
Vyprážané vajíčka
Rýchle zapekané zemiaky
Frkle
Zemiakové lokše
Zeleninové dolky
Omeletky
Vyprážané palacinky
Palacinkový nákyp na slano
Kapustovo-paradajkový prívarok
Cestoviny opäť
Noky, kačka, kapusta
Knedľa v miešaných vajíčkach
Cestoviny s paradajkami
Zoborské toasty zo staršieho chlebíku
Omeleta
Ryžové guľky vyprážané
Tortilla
Falošné stehienka
Calzone pizza
Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou
Cestoviny s petržlenovou omáčkou
Šalát z vareného mäsa pod zemiakovou slamou
Mäsové guľky zapečené v kaši
Kuracie srdcia na kyslo
Zemiaková kaša s kukuričnou krupicou
Kapustovo-paradajkový pekáč
Lángoš bez droždia, laktózy
Zeleninové papardele s jemnou mascarpone omáčkou a prošutom
Zemiakové krokety s kôprovkou a údeným rebrom
Mäsité jedlo
Sedliacky obed
Zapekané zemiaky s mäsom a smotanou
Sviečková podľa mňa
Kuracie stehná v kari marináde
Kuktové hovädzie rezne
Čevabčiči
Moje lasagne s morčacím stehnom
Špenátové rizoto
Kuracie mäsko v dijonskej horčici
Plnená paprika
Cigánska pečienka z mletého mäsa
Kučeravé slíže s kuracím mäsom
Segedínsky guláš
Smotanové rizoto z cestovinovej ryže
Kôprová omáčka s pečeným mäsom
Morčacie s karamelizovanou cibuľou
Čiernohorský rezeň s zemiakovo zelerovou kašou
Pizza drožďová aj kvásková
Hovädzí plnený závitok
Stehienka na zemiakoch
Špíz v trojobale
Hradný rezeň
Bravčové plátky na uhorkách
Kuracie stehná s plnkou
Mäsová rolka na smotane
Kačacie prsia s čínskou zeleninou
Kuracie s gyros korením, zemiakovo-zeleninové pyré a kôprový dip
Morčacie na zelenine s cestovinami
Živánska pečienka z pekáča
Kuracie chrumkavé kúsky
Pečené mäso s knedľou a kapustou
Ludáš kaša - husacie rizoto
Kurča na kanadský spôsob
Morčacie s hráškovým bešamelom
Rybie filé na zelenine
Mletý rezeň
Kuracie stehná s kremžskou omáčkou
Viedenský rezeň so zemiakovým pyré a mrkvový šalát
Kuracia roláda s mletým mäsom
Plnené kuracie rezne
Kurací paprikáš
Koložvárska kapusta
Bravčové na hubách
Kura na zemiakoch a kyslej kapuste
Pošírované mäsové guľky v bešameli
Zajac na čierno
Drožďová parená knedľa
Gulášik ku knedle
Zemiaková knedľa
Zajac na sviečkovej omáčke
Andalúzska omáčka na cestoviny
Plnené karé zapečené na smotane
Knedľa bez droždia aj bez kvásku
Kebab
Kuracie kúsky s krustou
Mäso s cestíčkom a pomarančovo-čili omáčkou
Žemľová knedľa s hubami
Kačacie prsia na kyslo so zemiakovými knedličkami
Kapustné listy, plnené mletým mäsom
Šťavnaté rolky na spôsob Cordon bleu
Pečeň na jablkách so syrom
Rybie filé so syrom a smotanou
Plnené zapekané kuracie prsia
Mäso v sladko-pikantnej omáčke
Bravčové s pappardelle
Mäsové krupoto
Husacie prsia s krustou a cibuľovo-pomarančovou marmeládou
Varíme šetriacu diétu
Kura na paradajkovej šťave
Kuracie kúsky s mozzarellou a ananásom
Mäso na mrkve
Ako na to?
Založenie kvásku
Metóda 1 2 3 na pečenie chlebíka
Ako vedieť kedy je cesto správne nakysnuté
Savosť múk
Chladničkové kysnutie kváskové
Ako sa správajú múky v rozkvase
Ako viem že už je čas na pečenie chlebíka
Ako sa starať o ratanové ošatky
Ako stáčam ja chleba do oválnej ošatky
Ako si prerobiť kváskový recept na drožďový a opačne
Rozkvas na celý týždeň
Ozdravenie kvásku
Darovanie chlebíka, zákuskov
Mýtus alebo pravda ?
Prekladané cestá
Čáry - máry s rozkvasom ;-)
Ako a v čom piecť chlebík
Múky s ktorými pečiem
Domček pre kvások a sladká odmena
Čo kvásku vadí
Lievito - Madre v skratke LM
Prečo cesto v ošatke posypať múkou ?
Prekvasený rozkvas, čo s ním?
Jednoduché ochranné rúško
Mrazenie chlebíka v ošatke
Odstrihávač nití na šijací stroj
Kvások za 6 dní z drožďového chleba
Moje názory, ale nikomu ich nevnucujem
Domáce lepidlo a výroba foriem na jednoduché panettone
O mne
Helenkine dobroty
PREDAJ kalendárov
Domov
Niečo do komory
Ríbezľový kompót a džem
Sladkokyslé uhorky
Kompóty a marmelády
Mrazené drobné ovocie
Pikant - papriková pomazánka
Mrazené cesnakové strúčiky
Zeleninová zmes na cestoviny
Kečup
Zeleninové lečo
Paprika v oleji
Hruškový kompót
Paradajky v soli bez vody
Broskyňové čatní alebo marmeláda pre chlapov
Sterilizované vlašské orechy
Strúhané jablká sterilizované
Mrazené vňate
Púpavový med od Ingrid
Domáca kvasená kapusta
Newsletter - Novinky
Kváskovanie
Chlieb, pečivo
Helenkin kváskový chlieb
Kvásková semienková tehlička
Kváskové rožky
Makovky mojej Helenky kváskové
Celo-špaldový kváskový chlebík
Kváskové bagety
Kváskové bosniaky
Žemle z kvásku
Chlebík z chlebíku
Špaldovo-celozrnné bagety a kaiserky
Pivný kváskový chlebík
Kváskový chlieb s orechami a pečenými zemiakmi
Kváskový Fladenbrot - Pide, Turecká plochá žemľa
Kváskový chlebík s nopálovou múkou
Maďarský biely zemiakový chlieb kváskový
Holandské tigrie žemle kváskové
Rustikálna bageta kvásková
Toastový hriankový chlebík kváskový
Ražný samostoják
Chlebík ,, Dlháň"
Rascový chleba kvasový
Chia pečivo
Rustikálny celozrnný medovo-brusnicový chlebík
Chrumkavý Knäckebrod
Pšeničný koreň
Grahamové fitness žemle
Špaldovo - ražný remoskáč 1-2-3
Veľkonočná tehlička
Slovanský zemiakový chlieb kváskový
Cesnakové žemličky so sušenou šunkou
Veľkonočný slaný vrkoč
DIA chlebík bez rozkvasu
Ciabatta
Slnečnicové kocky
Olivové tyčinky
Chlieb z odloženého cesta
Pšeničný chlieb s cviklou
Istanbulský ,,Simit"
Tekvicový chlieb
Kávové mliečne buchtičky
Biele bagety, vegán
Hokaido toustový chlebík
Kávový špirálový sendvič
Viaczrnný chlebík s 30% podielom celozrnnej múky
Pascha-rusínsky koláč ku šunke
Chlieb TOP ( tradične obľúbený peceň )
Koláče, bábovky, bublaniny
Kvásková pudingová bábovka
Kvásková štrúdľa
Španielsky kráľovský kruh kváskový
Trdelník nemiesený kváskový
Bratislavsé rožky - kifli mojej svokry
Kvásková vianočka Janky Maňákovej
Piškótová kvásková bublanina
Kváskový závin svokry
Kváskový ovocný koláč s posýpkou
Kváskové čoko-kokosové rohlíčky
Croissant-maffin kváskový
Škoricové slimáky kváskové
Malinové a škoricové roládky kváskové
Kvásková ,, Panettone "
Tvarožníky bez rozkvasu
Kváskový koláč pudingový
Tvarohové kváskové batôžky
Špirálový koláčik
Muránska buchta kvásková
Veľkonočný Tekovský pletenec
Veľkonočné ,, Jidáše " kváskové
Kardamónové košíčky
Štedrák
Škoricové pľundrové vejáre
Mliečne pečivo so sušeným ovocím
Domáca bábovka TOPEC
Hokaido roládky s polevou
Dulový koláč s pekanovými orechmi
Jednoduché panettone
Prekladaná plnená brioška
Slané pagáče, pagáčiky a iné
Syrové kváskové mňamky
Pizza štangle kváskové
Kváskové krehké párty tyčinky
Škvarkové kváskové pagáčiky
Zemiakové kváskové pagáčiky
Kváskové lístkové vrtule plnené sušenou šunkou
Škvarkové slimáky kváskové
Cesnakové uzle
Syrový pletenec s posýpkou
Syrečkové rohlíčky kváskové, klasika
Talianske Grissini z LM
Krekry makové
Chrumkavé pizza koláčiky
Tartaletky na slano
Bryndzové jednohubky
Slané medailóny
Praclíky
Kapustníky
Syrovo-cibuľové tanieriky
Obyčajné zemiakové pagáče
Slaná torta
Cesnakové pagáčiky
Zákusky a torty
Čerešňový krémeš
Jablčník "Pyté"
Kváskový malinovo pudingový koláčik
Kváskový punčák
Kváskové veľhory
Kváskové ricottové taštičky
Veterníky z kvásku
Linecké kváskové
Chrumkavé kocky kváskové
Kváskové tartaletky
Kváskové piškótky so želé,polomáčané
Linecké motýle pudingové kváskové
Kváskový krémeš s bielkovou plnkou
Domáce princezky s kváskom
Lístkové tortičky
Choux au Craquelin - francúzske veterníčky kváskové
Kváskový mrežovník
Horolezecké keksy kváskové
Tvarohové rezy kváskové aj klasika
Kysnuté trubičky kváskové aj drožďové
Vanilkové rožky pre alergikov
Plnené medovníky s rumovou glazúrou
Medovníčky
Orechové tortičky
Žĺtkové orechové rezy
Smotanová torta s hruškovým želé
Metrový koláč
Medvedie ľabky
Kolieska s orechmi
Orechové ,,Opitý Izidor"
Medové rezy
Ovocná kocka
Šľahačkový pomarančový rez
Pečené ovocie ,,Cobbler"
Čierna torta s mascarpone krémom a ovocím
,,Halloween" jablkovo-mandľová tekvička
Hokaido cheesecake so slaným karamelom
Čokoládové miniveterníky
Kváskové rafaelo guľky
Obrátený jablčný piškótový rez
Mrkvové šatôčky
Farebná tvarohovo-krémová torta
,,Lotus"-domáce sušienky,aj plnené
Broskyne
Varené, pečené, smažené
Kváskové špaldové fánky
Vaflové rozetky s kváskom
Kváskové lángoše nemiesené
Dukátové buchty kváskové
Pomazánka z kvásku
Špaldová kvásková knedľa nemiesená
Kváskové šišky
Wafle kváskové škoricové s horúcimi malinami
Kapustníky, pizza, posúchy kváskové
Kváskové parené buchty
Kváskové pirohy sladké vyprážané
Kváskové špenátové knedličky
Tvarohové guľky plnené ovocím
Palacinky kváskové
Donuty, šišky zemiakové kváskové i drožďové
Pivné fánky
Knedľové - vejáre
Slížový nákyp detstva
Bryndzové halušky
Domáce bezvaječné slíže s kyslou kapustou
Gaštanmi plnené rožky
Zoborské toasty zo staršieho chlebíka
Tortilla s kváskom
Calzone pizza
Tvarohové palacinky zapekané
Trhací syrový chlieb
Plnené kornútky vyprážané
Talianske ,,Castagnole"
Belgické vafle s perlovým cukrom
Zemiakové palacinky plnené
Dokonalá pizza
Recepty Martinky Haratíkovej
Banjuana - egyptský veľkonočný koláč
Keltské briošky kysnuté
Keltské briošky kváskové
Zemiakový chleba s dlhou atolýzou
Kváskové škoricové hniezda s kondezovaným mliekom
Hniezda s vaječným likérom
Ensaïmada de Mallorca
Koláče Kasda
Chlebové bagety
Kváskové chlebové rolky z Mallorcy
Dvojfarebné srdiečka
Obrátené kokosky
Pomarančové hniezda
Bryndzovníky
Dvojfarebné plnené rolky
Čokoládový chlebík s orechmi
Španielske rožky so strúhankovou plnkou
Šľahačková vianočka
Keksové lízatká
Kávové rožky
Slaninový chleba s prefermentom
Bryndzové pagáče
Sladké plnené rožky
Parené a dukátové buchty
Škoricové slimáky
Niečo pre našich miláčikov
Keksy pre psy kváskové, plnené
Zákusky
Šľahačkovo-smotanová torta
Laskonky
Chlebíková zmrzlina
Banánovo-orieškovo-snehová torta
Domáci termix
Osviežujúci tvarohový zákusok
Penová torta
Punčové rezy
Kokosky
Lístkový ovocno-pudingový koláčik
Kávový nedeľný rez
Pardubické perníky
Vanilkové rožky pre alergikov, aj kváskové
Plnené medovníky s rumovou polevou, aj kváskové
Metrový koláč
Medovníčky, aj kváskové
Fúkané orechové a kokosové rožky
Zmrzlinky
Rumové kocky
Jadrové rožky
Košíčky so žĺtkovou plnkou
Grilážky
Kolieska s orechmi
Linecké koláčiky
Piškóty dlhé cukrárske
Orechové tortičky, aj kváskové
Fánky s pivom - klasika aj kvások
Marhuľové rezy
Piškótový krémovník
Penové srdiečka s parížskou šľahačkou
Tiramisu guľky
Ananásový rez
Strieška
Dobošové rezy
Dezert mliečna ryža
Žĺtkové orechové rezy, kváskové aj klasika
Nepečená roláda
Smotanová s hruškovým želé a slaným karamelom
Gaštanová roláda
Banán s čokoládou a drobným ovocím
Plnené sušené slivky pod čokoládou od Magdušky
Kuskus s ovocím a pudingom
Pavlovovej torta s ovocím a šľahačkou
Trojkráľový puding
Smotanovo jahodová zmrzlina
Vianočný punč
Domáce ryžové víno dezertné
Medvedie ľabky
Orechové ,,Opitý Izidor"
Medové rezy
Šuhajdy
Banánové jednohubky
Jahodová tortička
Karamelový popcorn
Nepečený rez s pudingom a ovocím
Nepečená torta
Torta ,, Kupola "
Luxusný malinový rez
Šľahačkový pomarančový rez
Čierna torta s mascarpone krémom a ovocím
Hokaido cheesecake so slaným karamelom
Rafaelo guľky
Zmrzlina s maslovými sušienkami
Obrátený jablčný piškótový rez
Viedenský zákusok, aj kváskový
Veľkonočný tvaroh - tradičný ruský dezert
Gratinované jahody s mandarinkami
Klasický krémeš z 20.storočia
Farebná tvarohovo-krémová torta
,,Lotus"- domáce sušienky,aj plnené
Hokaido dezertný pohár
Broskyne
Iné dobroty
Polievky
Hráškový krém
Zeleninová polievka s mrvenicou
Rýchla kapustnica
Špenátová polievka so smotanou
Mrkvová krémová polievka
Silvestrovská kapustnica
Šošovicová mliečna polievka
Kelová polievka
Fazuľková polievka strúčková
Karfiolová polievka
Pečeňové knedličky do vývaru
Fazuľovica s údeným a krupicovými haluškami
Turistický kotlíkový guláš
Tekvicová polievka alebo prívarok
Zemiakovo - paradajková kyslá polievka
Brokolicová krémová polievka
Polievka zelenačka
Maminkina paradajková
Bazalková krémová polievka
Šťavelová polievka s vajíčkami
Morčací fazuľový guláš
Cícerová zeleninová polievka s údeným mäskom
Krémová pórová polievka
Cícerovica s bravčovinou
Mäsový krémový vývar s haluškami
Vegánska jesenná polievočka
Hokaido s cícerom a zeleninou
Krémová polievka z lúpanej šošovice s mini mozzarellou
Čedarová polievka
Kalerábová polievka s ryžou
Zelerová s vyprážaným hráškom
Francúzska polievka ,,Carpathia" domáca
Cesnačka mojej maminky
Tekvicová krémová polievka
Hustá sýta polievka
Studená kuchyňa
Pečienková terina
Parížsky šalát domáci
Škvarková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Tvarohová pomazánka
Rybacia nátierka
Huspenina
Vianočný zemiakový šalát
Avokádová pomazánka
Falošná treska z tvarohu
Treska
Veľkonočné plnené vajíčka
Tatarák na hrianky bez mäsa
Vaječná hrudka
Cestovinový šalát aj pre hostí
Studená kapustová omáčka
Rýchly kapustový šalát
Andalúzsky dressing
Domáci paprikový lalok
Domáci jogurt
Tatárska omáčka
Šalát z čínskej kapusty
Cesnakový dressing
Čilli omáčka
Čerstvý jablkový kompót
Nadrobené mlieko
Domáca majolenka
Chlieb, pečivo, koláče a iné
Bufetové rožky
Zemiakové pagáče
Slané pečivo cesnakové
Praclíky
Drožďový Maďarský chlebík
Tvarohové batôžky a lekvárové buchty drožďové
Bryndzové jednohubky, aj kváskové
Plnená resanka
Pšenično-ražný so semienkami
Slané medailóny klasika aj kváskové
Muránska buchta
Slnečnicové kocky
Fazuľové pagáčiky
Štedrák
Šup-šup ovocný koláč s posýpkou
Syrovo-cibuľové tanieriky
Cesnakové pagáčiky
Sladký obed
Slížový nákyp detstva
Ryžový nákyp
Šišky drožďové
Kapustné fliačky na sladko
Dukátové buchty s malinovým pudingom
Šúľance s makom alebo krupicou
Perky zo slížového cesta
Kokosové gnocchi
Smotanové perníkové dolky
Gaštanmi plnené rožky
Tvarohové palacinky zapekané
Obyčajná žemľovka
Ryžové guľky plnené sezamom
Jačmenná krúpová kaša
Rýchle jedlá s minimum mäsa
Zemiakové knedličky s kyslou kapustou
Zemiaky s tvarohom a petržlenovou vňaťou
Bryndzové halušky
Skladané zemiaky s kyslou kapustou
Zapekaný karfiol s kváskovým chlebíkom
Obyčajné lečo s ryžou
Zapekaný plnený chlebík
Granadír
Paprikové zemiaky s klobáskou
Maminkina ,,fučkakaša"
Žemľová knedľa
Zemiakový prívarok s klobáskou
Krémové rizoto
Zemiakové placky s restovanou pečeňou
Bezlepkové zemiakové placky
Domáce bezvaječné slíže s kyslou kapustou
Šunkaflek
Údené mäso v cestíčku
Chvaľovské guľky
Vyprážaný zeler s tatárskou omáčkou
Hríbiky na smotane
Chrenová omáčka
Cestoviny so syrečkovou omáčkou
Rýchly Mexiko guláš
Vyprážané vajíčka
Rýchle zapekané zemiaky
Frkle
Zemiakové lokše
Zeleninové dolky
Omeletky
Vyprážané palacinky
Palacinkový nákyp na slano
Kapustovo-paradajkový prívarok
Cestoviny opäť
Noky, kačka, kapusta
Knedľa v miešaných vajíčkach
Cestoviny s paradajkami
Zoborské toasty zo staršieho chlebíku
Omeleta
Ryžové guľky vyprážané
Tortilla
Falošné stehienka
Calzone pizza
Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou
Cestoviny s petržlenovou omáčkou
Šalát z vareného mäsa pod zemiakovou slamou
Mäsové guľky zapečené v kaši
Kuracie srdcia na kyslo
Zemiaková kaša s kukuričnou krupicou
Kapustovo-paradajkový pekáč
Lángoš bez droždia, laktózy
Zeleninové papardele s jemnou mascarpone omáčkou a prošutom
Zemiakové krokety s kôprovkou a údeným rebrom
Mäsité jedlo
Sedliacky obed
Zapekané zemiaky s mäsom a smotanou
Sviečková podľa mňa
Kuracie stehná v kari marináde
Kuktové hovädzie rezne
Čevabčiči
Moje lasagne s morčacím stehnom
Špenátové rizoto
Kuracie mäsko v dijonskej horčici
Plnená paprika
Cigánska pečienka z mletého mäsa
Kučeravé slíže s kuracím mäsom
Segedínsky guláš
Smotanové rizoto z cestovinovej ryže
Kôprová omáčka s pečeným mäsom
Morčacie s karamelizovanou cibuľou
Čiernohorský rezeň s zemiakovo zelerovou kašou
Pizza drožďová aj kvásková
Hovädzí plnený závitok
Stehienka na zemiakoch
Špíz v trojobale
Hradný rezeň
Bravčové plátky na uhorkách
Kuracie stehná s plnkou
Mäsová rolka na smotane
Kačacie prsia s čínskou zeleninou
Kuracie s gyros korením, zemiakovo-zeleninové pyré a kôprový dip
Morčacie na zelenine s cestovinami
Živánska pečienka z pekáča
Kuracie chrumkavé kúsky
Pečené mäso s knedľou a kapustou
Ludáš kaša - husacie rizoto
Kurča na kanadský spôsob
Morčacie s hráškovým bešamelom
Rybie filé na zelenine
Mletý rezeň
Kuracie stehná s kremžskou omáčkou
Viedenský rezeň so zemiakovým pyré a mrkvový šalát
Kuracia roláda s mletým mäsom
Plnené kuracie rezne
Kurací paprikáš
Koložvárska kapusta
Bravčové na hubách
Kura na zemiakoch a kyslej kapuste
Pošírované mäsové guľky v bešameli
Zajac na čierno
Drožďová parená knedľa
Gulášik ku knedle
Zemiaková knedľa
Zajac na sviečkovej omáčke
Andalúzska omáčka na cestoviny
Plnené karé zapečené na smotane
Knedľa bez droždia aj bez kvásku
Kebab
Kuracie kúsky s krustou
Mäso s cestíčkom a pomarančovo-čili omáčkou
Žemľová knedľa s hubami
Kačacie prsia na kyslo so zemiakovými knedličkami
Kapustné listy, plnené mletým mäsom
Šťavnaté rolky na spôsob Cordon bleu
Pečeň na jablkách so syrom
Rybie filé so syrom a smotanou
Plnené zapekané kuracie prsia
Mäso v sladko-pikantnej omáčke
Bravčové s pappardelle
Mäsové krupoto
Husacie prsia s krustou a cibuľovo-pomarančovou marmeládou
Varíme šetriacu diétu
Kura na paradajkovej šťave
Kuracie kúsky s mozzarellou a ananásom
Mäso na mrkve
Ako na to?
Založenie kvásku
Metóda 1 2 3 na pečenie chlebíka
Ako vedieť kedy je cesto správne nakysnuté
Savosť múk
Chladničkové kysnutie kváskové
Ako sa správajú múky v rozkvase
Ako viem že už je čas na pečenie chlebíka
Ako sa starať o ratanové ošatky
Ako stáčam ja chleba do oválnej ošatky
Ako si prerobiť kváskový recept na drožďový a opačne
Rozkvas na celý týždeň
Ozdravenie kvásku
Darovanie chlebíka, zákuskov
Mýtus alebo pravda ?
Prekladané cestá
Čáry - máry s rozkvasom ;-)
Ako a v čom piecť chlebík
Múky s ktorými pečiem
Domček pre kvások a sladká odmena
Čo kvásku vadí
Lievito - Madre v skratke LM
Prečo cesto v ošatke posypať múkou ?
Prekvasený rozkvas, čo s ním?
Jednoduché ochranné rúško
Mrazenie chlebíka v ošatke
Odstrihávač nití na šijací stroj
Kvások za 6 dní z drožďového chleba
Moje názory, ale nikomu ich nevnucujem
Domáce lepidlo a výroba foriem na jednoduché panettone
O mne
More
PREDAJ kalendárov
Domov
Niečo do komory
Ríbezľový kompót a džem
Sladkokyslé uhorky
Kompóty a marmelády
Mrazené drobné ovocie
Pikant - papriková pomazánka
Mrazené cesnakové strúčiky
Zeleninová zmes na cestoviny
Kečup
Zeleninové lečo
Paprika v oleji
Hruškový kompót
Paradajky v soli bez vody
Broskyňové čatní alebo marmeláda pre chlapov
Sterilizované vlašské orechy
Strúhané jablká sterilizované
Mrazené vňate
Púpavový med od Ingrid
Domáca kvasená kapusta
Newsletter - Novinky
Kváskovanie
Chlieb, pečivo
Helenkin kváskový chlieb
Kvásková semienková tehlička
Kváskové rožky
Makovky mojej Helenky kváskové
Celo-špaldový kváskový chlebík
Kváskové bagety
Kváskové bosniaky
Žemle z kvásku
Chlebík z chlebíku
Špaldovo-celozrnné bagety a kaiserky
Pivný kváskový chlebík
Kváskový chlieb s orechami a pečenými zemiakmi
Kváskový Fladenbrot - Pide, Turecká plochá žemľa
Kváskový chlebík s nopálovou múkou
Maďarský biely zemiakový chlieb kváskový
Holandské tigrie žemle kváskové
Rustikálna bageta kvásková
Toastový hriankový chlebík kváskový
Ražný samostoják
Chlebík ,, Dlháň"
Rascový chleba kvasový
Chia pečivo
Rustikálny celozrnný medovo-brusnicový chlebík
Chrumkavý Knäckebrod
Pšeničný koreň
Grahamové fitness žemle
Špaldovo - ražný remoskáč 1-2-3
Veľkonočná tehlička
Slovanský zemiakový chlieb kváskový
Cesnakové žemličky so sušenou šunkou
Veľkonočný slaný vrkoč
DIA chlebík bez rozkvasu
Ciabatta
Slnečnicové kocky
Olivové tyčinky
Chlieb z odloženého cesta
Pšeničný chlieb s cviklou
Istanbulský ,,Simit"
Tekvicový chlieb
Kávové mliečne buchtičky
Biele bagety, vegán
Hokaido toustový chlebík
Kávový špirálový sendvič
Viaczrnný chlebík s 30% podielom celozrnnej múky
Pascha-rusínsky koláč ku šunke
Chlieb TOP ( tradične obľúbený peceň )
Koláče, bábovky, bublaniny
Kvásková pudingová bábovka
Kvásková štrúdľa
Španielsky kráľovský kruh kváskový
Trdelník nemiesený kváskový
Bratislavsé rožky - kifli mojej svokry
Kvásková vianočka Janky Maňákovej
Piškótová kvásková bublanina
Kváskový závin svokry
Kváskový ovocný koláč s posýpkou
Kváskové čoko-kokosové rohlíčky
Croissant-maffin kváskový
Škoricové slimáky kváskové
Malinové a škoricové roládky kváskové
Kvásková ,, Panettone "
Tvarožníky bez rozkvasu
Kváskový koláč pudingový
Tvarohové kváskové batôžky
Špirálový koláčik
Muránska buchta kvásková
Veľkonočný Tekovský pletenec
Veľkonočné ,, Jidáše " kváskové
Kardamónové košíčky
Štedrák
Škoricové pľundrové vejáre
Mliečne pečivo so sušeným ovocím
Domáca bábovka TOPEC
Hokaido roládky s polevou
Dulový koláč s pekanovými orechmi
Jednoduché panettone
Prekladaná plnená brioška
Slané pagáče, pagáčiky a iné
Syrové kváskové mňamky
Pizza štangle kváskové
Kváskové krehké párty tyčinky
Škvarkové kváskové pagáčiky
Zemiakové kváskové pagáčiky
Kváskové lístkové vrtule plnené sušenou šunkou
Škvarkové slimáky kváskové
Cesnakové uzle
Syrový pletenec s posýpkou
Syrečkové rohlíčky kváskové, klasika
Talianske Grissini z LM
Krekry makové
Chrumkavé pizza koláčiky
Tartaletky na slano
Bryndzové jednohubky
Slané medailóny
Praclíky
Kapustníky
Syrovo-cibuľové tanieriky
Obyčajné zemiakové pagáče
Slaná torta
Cesnakové pagáčiky
Zákusky a torty
Čerešňový krémeš
Jablčník "Pyté"
Kváskový malinovo pudingový koláčik
Kváskový punčák
Kváskové veľhory
Kváskové ricottové taštičky
Veterníky z kvásku
Linecké kváskové
Chrumkavé kocky kváskové
Kváskové tartaletky
Kváskové piškótky so želé,polomáčané
Linecké motýle pudingové kváskové
Kváskový krémeš s bielkovou plnkou
Domáce princezky s kváskom
Lístkové tortičky
Choux au Craquelin - francúzske veterníčky kváskové
Kváskový mrežovník
Horolezecké keksy kváskové
Tvarohové rezy kváskové aj klasika
Kysnuté trubičky kváskové aj drožďové
Vanilkové rožky pre alergikov
Plnené medovníky s rumovou glazúrou
Medovníčky
Orechové tortičky
Žĺtkové orechové rezy
Smotanová torta s hruškovým želé
Metrový koláč
Medvedie ľabky
Kolieska s orechmi
Orechové ,,Opitý Izidor"
Medové rezy
Ovocná kocka
Šľahačkový pomarančový rez
Pečené ovocie ,,Cobbler"
Čierna torta s mascarpone krémom a ovocím
,,Halloween" jablkovo-mandľová tekvička
Hokaido cheesecake so slaným karamelom
Čokoládové miniveterníky
Kváskové rafaelo guľky
Obrátený jablčný piškótový rez
Mrkvové šatôčky
Farebná tvarohovo-krémová torta
,,Lotus"-domáce sušienky,aj plnené
Broskyne
Varené, pečené, smažené
Kváskové špaldové fánky
Vaflové rozetky s kváskom
Kváskové lángoše nemiesené
Dukátové buchty kváskové
Pomazánka z kvásku
Špaldová kvásková knedľa nemiesená
Kváskové šišky
Wafle kváskové škoricové s horúcimi malinami
Kapustníky, pizza, posúchy kváskové
Kváskové parené buchty
Kváskové pirohy sladké vyprážané
Kváskové špenátové knedličky
Tvarohové guľky plnené ovocím
Palacinky kváskové
Donuty, šišky zemiakové kváskové i drožďové
Pivné fánky
Knedľové - vejáre
Slížový nákyp detstva
Bryndzové halušky
Domáce bezvaječné slíže s kyslou kapustou
Gaštanmi plnené rožky
Zoborské toasty zo staršieho chlebíka
Tortilla s kváskom
Calzone pizza
Tvarohové palacinky zapekané
Trhací syrový chlieb
Plnené kornútky vyprážané
Talianske ,,Castagnole"
Belgické vafle s perlovým cukrom
Zemiakové palacinky plnené
Dokonalá pizza
Recepty Martinky Haratíkovej
Banjuana - egyptský veľkonočný koláč
Keltské briošky kysnuté
Keltské briošky kváskové
Zemiakový chleba s dlhou atolýzou
Kváskové škoricové hniezda s kondezovaným mliekom
Hniezda s vaječným likérom
Ensaïmada de Mallorca
Koláče Kasda
Chlebové bagety
Kváskové chlebové rolky z Mallorcy
Dvojfarebné srdiečka
Obrátené kokosky
Pomarančové hniezda
Bryndzovníky
Dvojfarebné plnené rolky
Čokoládový chlebík s orechmi
Španielske rožky so strúhankovou plnkou
Šľahačková vianočka
Keksové lízatká
Kávové rožky
Slaninový chleba s prefermentom
Bryndzové pagáče
Sladké plnené rožky
Parené a dukátové buchty
Škoricové slimáky
Niečo pre našich miláčikov
Keksy pre psy kváskové, plnené
Zákusky
Šľahačkovo-smotanová torta
Laskonky
Chlebíková zmrzlina
Banánovo-orieškovo-snehová torta
Domáci termix
Osviežujúci tvarohový zákusok
Penová torta
Punčové rezy
Kokosky
Lístkový ovocno-pudingový koláčik
Kávový nedeľný rez
Pardubické perníky
Vanilkové rožky pre alergikov, aj kváskové
Plnené medovníky s rumovou polevou, aj kváskové
Metrový koláč
Medovníčky, aj kváskové
Fúkané orechové a kokosové rožky
Zmrzlinky
Rumové kocky
Jadrové rožky
Košíčky so žĺtkovou plnkou
Grilážky
Kolieska s orechmi
Linecké koláčiky
Piškóty dlhé cukrárske
Orechové tortičky, aj kváskové
Fánky s pivom - klasika aj kvások
Marhuľové rezy
Piškótový krémovník
Penové srdiečka s parížskou šľahačkou
Tiramisu guľky
Ananásový rez
Strieška
Dobošové rezy
Dezert mliečna ryža
Žĺtkové orechové rezy, kváskové aj klasika
Nepečená roláda
Smotanová s hruškovým želé a slaným karamelom
Gaštanová roláda
Banán s čokoládou a drobným ovocím
Plnené sušené slivky pod čokoládou od Magdušky
Kuskus s ovocím a pudingom
Pavlovovej torta s ovocím a šľahačkou
Trojkráľový puding
Smotanovo jahodová zmrzlina
Vianočný punč
Domáce ryžové víno dezertné
Medvedie ľabky
Orechové ,,Opitý Izidor"
Medové rezy
Šuhajdy
Banánové jednohubky
Jahodová tortička
Karamelový popcorn
Nepečený rez s pudingom a ovocím
Nepečená torta
Torta ,, Kupola "
Luxusný malinový rez
Šľahačkový pomarančový rez
Čierna torta s mascarpone krémom a ovocím
Hokaido cheesecake so slaným karamelom
Rafaelo guľky
Zmrzlina s maslovými sušienkami
Obrátený jablčný piškótový rez
Viedenský zákusok, aj kváskový
Veľkonočný tvaroh - tradičný ruský dezert
Gratinované jahody s mandarinkami
Klasický krémeš z 20.storočia
Farebná tvarohovo-krémová torta
,,Lotus"- domáce sušienky,aj plnené
Hokaido dezertný pohár
Broskyne
Iné dobroty
Polievky
Hráškový krém
Zeleninová polievka s mrvenicou
Rýchla kapustnica
Špenátová polievka so smotanou
Mrkvová krémová polievka
Silvestrovská kapustnica
Šošovicová mliečna polievka
Kelová polievka
Fazuľková polievka strúčková
Karfiolová polievka
Pečeňové knedličky do vývaru
Fazuľovica s údeným a krupicovými haluškami
Turistický kotlíkový guláš
Tekvicová polievka alebo prívarok
Zemiakovo - paradajková kyslá polievka
Brokolicová krémová polievka
Polievka zelenačka
Maminkina paradajková
Bazalková krémová polievka
Šťavelová polievka s vajíčkami
Morčací fazuľový guláš
Cícerová zeleninová polievka s údeným mäskom
Krémová pórová polievka
Cícerovica s bravčovinou
Mäsový krémový vývar s haluškami
Vegánska jesenná polievočka
Hokaido s cícerom a zeleninou
Krémová polievka z lúpanej šošovice s mini mozzarellou
Čedarová polievka
Kalerábová polievka s ryžou
Zelerová s vyprážaným hráškom
Francúzska polievka ,,Carpathia" domáca
Cesnačka mojej maminky
Tekvicová krémová polievka
Hustá sýta polievka
Studená kuchyňa
Pečienková terina
Parížsky šalát domáci
Škvarková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Tvarohová pomazánka
Rybacia nátierka
Huspenina
Vianočný zemiakový šalát
Avokádová pomazánka
Falošná treska z tvarohu
Treska
Veľkonočné plnené vajíčka
Tatarák na hrianky bez mäsa
Vaječná hrudka
Cestovinový šalát aj pre hostí
Studená kapustová omáčka
Rýchly kapustový šalát
Andalúzsky dressing
Domáci paprikový lalok
Domáci jogurt
Tatárska omáčka
Šalát z čínskej kapusty
Cesnakový dressing
Čilli omáčka
Čerstvý jablkový kompót
Nadrobené mlieko
Domáca majolenka
Chlieb, pečivo, koláče a iné
Bufetové rožky
Zemiakové pagáče
Slané pečivo cesnakové
Praclíky
Drožďový Maďarský chlebík
Tvarohové batôžky a lekvárové buchty drožďové
Bryndzové jednohubky, aj kváskové
Plnená resanka
Pšenično-ražný so semienkami
Slané medailóny klasika aj kváskové
Muránska buchta
Slnečnicové kocky
Fazuľové pagáčiky
Štedrák
Šup-šup ovocný koláč s posýpkou
Syrovo-cibuľové tanieriky
Cesnakové pagáčiky
Sladký obed
Slížový nákyp detstva
Ryžový nákyp
Šišky drožďové
Kapustné fliačky na sladko
Dukátové buchty s malinovým pudingom
Šúľance s makom alebo krupicou
Perky zo slížového cesta
Kokosové gnocchi
Smotanové perníkové dolky
Gaštanmi plnené rožky
Tvarohové palacinky zapekané
Obyčajná žemľovka
Ryžové guľky plnené sezamom
Jačmenná krúpová kaša
Rýchle jedlá s minimum mäsa
Zemiakové knedličky s kyslou kapustou
Zemiaky s tvarohom a petržlenovou vňaťou
Bryndzové halušky
Skladané zemiaky s kyslou kapustou
Zapekaný karfiol s kváskovým chlebíkom
Obyčajné lečo s ryžou
Zapekaný plnený chlebík
Granadír
Paprikové zemiaky s klobáskou
Maminkina ,,fučkakaša"
Žemľová knedľa
Zemiakový prívarok s klobáskou
Krémové rizoto
Zemiakové placky s restovanou pečeňou
Bezlepkové zemiakové placky
Domáce bezvaječné slíže s kyslou kapustou
Šunkaflek
Údené mäso v cestíčku
Chvaľovské guľky
Vyprážaný zeler s tatárskou omáčkou
Hríbiky na smotane
Chrenová omáčka
Cestoviny so syrečkovou omáčkou
Rýchly Mexiko guláš
Vyprážané vajíčka
Rýchle zapekané zemiaky
Frkle
Zemiakové lokše
Zeleninové dolky
Omeletky
Vyprážané palacinky
Palacinkový nákyp na slano
Kapustovo-paradajkový prívarok
Cestoviny opäť
Noky, kačka, kapusta
Knedľa v miešaných vajíčkach
Cestoviny s paradajkami
Zoborské toasty zo staršieho chlebíku
Omeleta
Ryžové guľky vyprážané
Tortilla
Falošné stehienka
Calzone pizza
Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou
Cestoviny s petržlenovou omáčkou
Šalát z vareného mäsa pod zemiakovou slamou
Mäsové guľky zapečené v kaši
Kuracie srdcia na kyslo
Zemiaková kaša s kukuričnou krupicou
Kapustovo-paradajkový pekáč
Lángoš bez droždia, laktózy
Zeleninové papardele s jemnou mascarpone omáčkou a prošutom
Zemiakové krokety s kôprovkou a údeným rebrom
Mäsité jedlo
Sedliacky obed
Zapekané zemiaky s mäsom a smotanou
Sviečková podľa mňa
Kuracie stehná v kari marináde
Kuktové hovädzie rezne
Čevabčiči
Moje lasagne s morčacím stehnom
Špenátové rizoto
Kuracie mäsko v dijonskej horčici
Plnená paprika
Cigánska pečienka z mletého mäsa
Kučeravé slíže s kuracím mäsom
Segedínsky guláš
Smotanové rizoto z cestovinovej ryže
Kôprová omáčka s pečeným mäsom
Morčacie s karamelizovanou cibuľou
Čiernohorský rezeň s zemiakovo zelerovou kašou
Pizza drožďová aj kvásková
Hovädzí plnený závitok
Stehienka na zemiakoch
Špíz v trojobale
Hradný rezeň
Bravčové plátky na uhorkách
Kuracie stehná s plnkou
Mäsová rolka na smotane
Kačacie prsia s čínskou zeleninou
Kuracie s gyros korením, zemiakovo-zeleninové pyré a kôprový dip
Morčacie na zelenine s cestovinami
Živánska pečienka z pekáča
Kuracie chrumkavé kúsky
Pečené mäso s knedľou a kapustou
Ludáš kaša - husacie rizoto
Kurča na kanadský spôsob
Morčacie s hráškovým bešamelom
Rybie filé na zelenine
Mletý rezeň
Kuracie stehná s kremžskou omáčkou
Viedenský rezeň so zemiakovým pyré a mrkvový šalát
Kuracia roláda s mletým mäsom
Plnené kuracie rezne
Kurací paprikáš
Koložvárska kapusta
Bravčové na hubách
Kura na zemiakoch a kyslej kapuste
Pošírované mäsové guľky v bešameli
Zajac na čierno
Drožďová parená knedľa
Gulášik ku knedle
Zemiaková knedľa
Zajac na sviečkovej omáčke
Andalúzska omáčka na cestoviny
Plnené karé zapečené na smotane
Knedľa bez droždia aj bez kvásku
Kebab
Kuracie kúsky s krustou
Mäso s cestíčkom a pomarančovo-čili omáčkou
Žemľová knedľa s hubami
Kačacie prsia na kyslo so zemiakovými knedličkami
Kapustné listy, plnené mletým mäsom
Šťavnaté rolky na spôsob Cordon bleu
Pečeň na jablkách so syrom
Rybie filé so syrom a smotanou
Plnené zapekané kuracie prsia
Mäso v sladko-pikantnej omáčke
Bravčové s pappardelle
Mäsové krupoto
Husacie prsia s krustou a cibuľovo-pomarančovou marmeládou
Varíme šetriacu diétu
Kura na paradajkovej šťave
Kuracie kúsky s mozzarellou a ananásom
Mäso na mrkve
Ako na to?
Založenie kvásku
Metóda 1 2 3 na pečenie chlebíka
Ako vedieť kedy je cesto správne nakysnuté
Savosť múk
Chladničkové kysnutie kváskové
Ako sa správajú múky v rozkvase
Ako viem že už je čas na pečenie chlebíka
Ako sa starať o ratanové ošatky
Ako stáčam ja chleba do oválnej ošatky
Ako si prerobiť kváskový recept na drožďový a opačne
Rozkvas na celý týždeň
Ozdravenie kvásku
Darovanie chlebíka, zákuskov
Mýtus alebo pravda ?
Prekladané cestá
Čáry - máry s rozkvasom ;-)
Ako a v čom piecť chlebík
Múky s ktorými pečiem
Domček pre kvások a sladká odmena
Čo kvásku vadí
Lievito - Madre v skratke LM
Prečo cesto v ošatke posypať múkou ?
Prekvasený rozkvas, čo s ním?
Jednoduché ochranné rúško
Mrazenie chlebíka v ošatke
Odstrihávač nití na šijací stroj
Kvások za 6 dní z drožďového chleba
Moje názory, ale nikomu ich nevnucujem
Domáce lepidlo a výroba foriem na jednoduché panettone
O mne
Niečo pre našich miláčikov
Keksy pre psy kváskové, plnené
Google Sites
Report abuse
Google Sites
Report abuse
