Prekladané cestá

Ako na prekladané, pľundrové cestá

V priebehu pár dní ste sa ma pýtali prečo vám nelístkujú cestá. Základom je hlavne prekladanie a najdôležitejšie je gúľanie. Z cestom treba jemne narábať, netlačiť cesto keď gúľame. Preto netlačíme aby sme maslo, tuk nevtlačili do cesta. V takom prípade nám nebude cesto lístkovať. Cestu sa nič nestane, bude dobré aj tak, len efekt lístkovania sa stratí. Dúfam že táto rada pomôže a ďalšie pokusy, uzlov, buchiet sa vám podaria ku spokojnosti. Trpezlivosť platí pri všetkom. ;-)

24. 02. 2019

Toto vaľkanie a prekladanie robíme minimálne trikrát, ale môžeme aj viac.