密度
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1) 阿基米德的故事
阿基米德先生是古希臘哲學家、數學家 物理學家、發明家、工程師、天文學家。早前國王召見他,給了他一道難題。 事情是這樣的。「工匠,這是鑄造王冠所需的黃金請你,替我鑄造一頂充滿氣勢的王冠。 我要出席一個很重要的宴會。」「這頂王冠果然很有氣勢,手工很好。 工匠,你想要甚麼?國王賜給你。」「 國王陛下,在下沒有任何東西想要。 能夠為陛下鑄造這頂王冠已經很榮幸 。」「阿基米德, 我召你入王宮是想請你幫忙。」「 國王請吩咐。」「 我懷疑這頂王冠是假的, 不是由純黃金鑄成的, 可能摻了一些廉價的銀, 工匠則將黃金據為己有。 但我想不到方法證明他有這樣做? 阿基米德,你替我想想 怎樣呢……怎樣呢…… ?」
「阿基米德先生, 洗澡水已預備好,你可以洗澡了。 你已經幾天沒洗澡了, 不可以弄壞、刮花那頂王冠 ,怎樣才可知工匠有沒有摻了銀呢? 」阿基米德留意到溢出水的份量其實等於 浸於水中身體的體積 ,於是說:「我找到方法了。」 其實,阿基米德要處理的事, 就是要確定王冠的密度是否等於純金的密度。
影響密度的因素
在特定體積下,密度受兩個因素影響。 粒子排得越密,密度越高 。另外,不同種類的粒子質量並不一樣。 一般而言,粒子越重,密度越高。 銀的密度比黃金的低。 同樣的重量, 一公斤的銀比一公斤的黃金佔更大體積。 若工匠在王冠摻入了銀, 由於銀較黃金輕,即是密度較低,為了保持王冠的重量不變 。他一定要加多些銀才可。 這樣王冠的體積就會增大 。
不同的物質有不同的密度。 這裡有8立方厘米的水, 電子秤顯示它的質量為8克。 同樣是8立方厘米, 但是質量就完全不同。 相對於8立方厘米的水 ,相同體積金屬粒的質量就大很多 ,有的質量比水的大10倍以上。
浮或沉
甚麼會沉?甚麼會浮? 是甚麼令物件浮起和下沉? 其實這與密度有關。 密度是物質的緊密程度? 說得也對,但嚴謹的說法是, 密度是一個單位體積內所含的質量。 然則在相同的體積下質量較小的物質,密度較低;而質量越大,密度越高。
本質上,木的密度比水的低 。所以,即使將大塊的木放入水中, 它也會浮起 。
密度塔
浮和沉是與密度有關的。在密度塔中,即是在底層的密度較高 ,在頂層的密度較低。 一個密度塔的實驗製成品可以由蜜糖、粟米糖醬、楓糖醬、植物油 染了顏色的甘油和染了顏色的水所組成。在密度塔中,有一些東西不浮不沉,在甘油上面,哥爾夫球和車厘茄浮在甘油那層, 即其密度比甘油的低。鋼螺絲和彈珠則沉到底部,表示它們的密度比其他液體和固體的高。 膠積木浮在植物油的那層, 對比這幾種液體和固體, 它的密度應該是最低的。 同一體積的銅與水比較,銅的質量較大, 即是銅的密度較水的高,所以銅會沉在水底 。鐵的密度很高 所以應該會下沉。
為什麼鐵船可以浮在上面?
同一體積的泥膠,質量比水的大, 它會下沉。但當形狀改變了,物件的整體體積便增加了, 體積增加了,但質量沒有改變。 於是,整體的密度就降低了 ,降得比水的更低,所以產生浮力。 船就可以浮在水面上 。
應用密度的例子
日常生活也有應用密度原理的例子。 如二氧化碳滅火筒, 燃燒是一個需要氧氣的過程。 二氧化碳滅火筒的原理 ,就是把氧氣趕走。 因為二氧化碳的密度較氧氣的高, 當二氧化碳被噴到燃料的上方, 較高密度的二氧化碳就會沉到底部, 並將密度較低的氧氣推開。 因為火堆中的燃料沒有了氧氣┬ 燃燒就會停止。
伽俐略溫度計是十七世紀早期發明的測溫儀, 它運用了密度的概念來測量溫度。伽俐略溫度計的構造, 是由一個充滿無色液體的玻璃管和數個內有液體的玻璃球組成。 每個玻璃球都與一個指示溫度的, 小金屬標籤相連標籤上刻有一個數值和溫度符號。每個玻璃球的密度與其他玻璃球的都略有不同。外面的溫度變化影響了玻璃管內無色液體的温度, 而隨著液體溫度變化, 無色液體會膨脹或收縮。無色液體的密度因此改變。在某温度下, 玻璃管內的無色液體有某個密度。 若玻璃球的密度比無色液體的低, 就會浮上來, 密度比無色液體的高就會下沉。
平時我們看見的熱氣球所以能夠向上升空,是因為熱氣球上的加熱器。當氣囊內的空氣被加熱,溫度升高。 氣囊內的氣體受熱膨脹, 氣體的密度就降低。 當氣囊氣體的密度比它周圍環境的氣體的密度低, 而由此產生的淨浮力大於氣球本身和搭載物的重量時,氣球就可以浮升。