水質污染和污水處理
水質污染和污水處理 (中文字幕可供選擇) - 教育局教育多媒體 (edcity.hk)
以下是節目內容
1. 街上所有疏孔的渠口 都是雨水收集渠口，密封的才是污水渠。 雨水渠的主要作用是收集街道上的雨水以防水浸，渠內的水並不會經過污水處理。 若把污水倒進去 污水會被直接排出大海或附近河道， 這樣會做成污染
2. 污水的產生和處理
跟我們的日常生活息息相關， 就像我們日常洗衣服、做飯、 洗澡、上洗手間，有些人會用較多的水， 有些人會用較少的水， 再加上一些工商業活動， 例如工業和工程等等 ，每天每人平均會產生三百公升的污水， 等同200多瓶1.25公升飲料的體積。 就是說，香港每天會產生 足以裝滿大約一千四百個 標準奧林匹克競賽泳池的污水。這些污水裡到底有甚麼東西呢？ 這些水樣本看起來很清潔， 應該不會太骯髒。 單憑肉眼是難以判斷水是否骯髒的？ 要化驗後才知道。
3. 其實污水有很多指標需要量度的。 要視乎環境監察的目標是甚麼， 一些普通的指標，例如大腸桿菌含量、 懸浮物的含量、 營養物、溶氧、酸鹼度等都是一般需要量度的東西。
4. 由於大腸桿菌一般存活在我們的腸臟裡，故若在水中找到大腸桿菌 就代表水質受到人類排泄物的污染， 因為一般的傳染病 大部分都是經過人類排泄物傳播的。
5. 很多地方的海灘評級指標 包括香港也是以大腸桿菌群落的數目 來作為海灘是否適合游泳的評級。 在香港，一個優良海灘的指標是要求每一百毫升的水 有低於二十四個群落。
6. 污水理設施 大致可以分為以下這幾個級別， 基本處理就是沉砂和隔篩。 分佈維港兩岸的基本污水處理廠會以隔篩來隔除污水中直徑超過六毫米的固體廢物，而沉砂池則會隔除污水中的砂礫。 在2001年以前， 只經過基本處理的水會直接被排放到維港。 為了改善維港的水質，政府在上世紀八十年代開始 分階段展開「淨化海港計劃」 這是香港歷來最龐大的環保基建項目 「淨化海港計劃」。第一期工程 及第二期甲工程 分別在2001年年底 及2015年年底投入服務後， 各區經過基本處理的污水 會經過總長超過44公里的深層污水隧道輸送到昂船洲污水處理廠，進行化學強化一級處理及消毒， 然後才會被排放。
7. 一級處理就是污水經過基本處理之後 再進行沉澱， 而化學強化一級處理就是在污水加入化學品，幫助加速沉澱。 微細的懸浮污染物經過沉澱會凝結成污泥漿。 這些污泥經過脫水處理之後就會用密封的容器裝載， 然後運往屯門的污泥處理設施再處理。 而經過化學強化一級處理的排放水經加氯消毒之後，就會經過深海排放管在維港以西的海域排放。
8. 昂船洲污水處理廠每天最多可以處理 二百四十五萬立方米的污水 約相等於一千個標準游泳池的容量 為五百七十萬香港人提供服務。它所採用的化學強化一級處理， 清除了污水中很多的污染物， 其中包括百分之八十的懸浮物 及百分之七十的生化需氧量。經過加氯消毒之後，還可以減低排放水中百分之九十九的大腸桿菌含量。
9. 現在維港的水質已經大大改善了。污水來到昂船洲污水處理廠會進行化學強化一級處理。這個處理有幾個很重要的步驟。首先，會經過大型的水缸，把污水送到混合池， 再加入一些化學劑┬ 這些化學劑會與污水中的污染物， 進行一個凝聚的作用， 令它們變成固體，加速沉澱。 污水會在沉澱池停留一段時間， 讓污染物慢慢沉澱。然後，我們會在污水中 加入類似漂白水的化學物質 及其他化學物質，去消除剩餘的氯。 然後，才把那些水排出大海。 在沉澱池收集的污泥及浮渣， 會經過脫水的設施， 然後才送往環保署的污泥處理設施作進一步的處理。
10. 大部分位於新界地區的新市鎮 都設有現代化的生物污水處理廠， 即一般人所說的二級污水處理廠 。以沙田污水處理廠， 污水經過隔篩同沉砂之後， 就會在這裡進行沉澱 。沉澱過程把細小的懸浮固體清除， 污水隨即流入曝氣池進行生物處理。 池中的微生物會分解污水中的有機物質。 就是說，利用微生物把污染物吃掉。 在分解的過程中壓縮空氣會不斷被輸入池中， 以維持微生物的生長。 經過生物處理之後， 污水會進行最後沉澱，然後消毒，之後會與大埔污水處理廠的排放水一起 經一條直徑3.2米 長7.4公里的污水輸送隧道 排放到啟德河。最後進入維港 。
11. 香港每天有百分之十七的污水經過二級處理， 即大約47萬6千立方米的水 相等於一百九十個標準游泳池容量。 在外國，例如新加坡、澳洲 污水最後還可以變成生活用水。
12. 為了保護昂坪附近的郊野公園 及石壁水塘集水區的水質，大嶼山所收集的污水會進行三級處理。 這裡的污水經過隔篩同沉砂之後 ，為了清除裡面的油脂，還會進行隔油。 然後，生物處理會在這裡進行。 污水中的有機物也會被清除 ，沉澱的污泥會先經過濃縮池加強沉澱， 然後再進行微生物消化。 接著，排放水會在密封的雙層過濾池中 經活性炭及硅石粒過濾。 三級污水處理是二級處理之後 再提升排放水的水質。 昂坪污水處理廠 是渠務署第一間三級污水處理廠，採用了雙濾層過濾池 。池中的活性炭及硅石 過濾了水中的懸浮固體， 完成紫外光照射後 排放水就會經過我身後的排放管 輸送到大嶼山南面的東灣排放。 部分排放水會加氯消毒成為再造水， 用作灌溉、沖廁，甚至飼養觀賞魚。
13. 要減少排污當然要從源頭做起 就是減省不必要的用水。 根據水務署資料，香港現時整體人均 每天耗水量為一百三十公升， 當中並不包括沖廁水，煮食及飲用水。 一家四口每天平均大約用520公升水。
14. 以下是六招 可以減省大約一半的家居用水也能順道減排的方法。以一家四口為例 如果每人都出一點力。 把蔬菜和水果放在水盆內清洗代替在水龍頭下沖洗，這樣能減省十四公升。把碗碟放在水盆內清洗 代替在水龍頭下沖洗， 又可以減省二十八公升。 把衣物載滿洗衣機，隔日才清洗，平均每天可少用二十公升的水。 全家刷牙洗臉時不一直開著水龍頭， 又可以減省二十六公升。 假設每人每星期會浸浴一次， 改以花灑洗澡 ，平均每天減省二十公升。把每次淋浴時間縮短兩分鐘 ，一個人便可以減省二十四公升， 四個人就可以減省九十六升， 加起來也有二百二十八公升。把它除以五百二十公升 ，在生活小環節上做足以上簡單的方法，就可以減省四成多的用水及減少排污。