SAPONE FATTO IN CASA
di Barbara Bibi
ingredienti:
olio di oliva 190gr
olio di vinaccioli 140gr
olio di riso 90gr
olio di cocco 60gr
burro di karité 20gr
soda caustica 63gr
acqua 150gr
procedimento:
in un contenitore di vetro resistente al calore versare l'acqua e aggiungere poco alla volta la soda. Mescolando velocemente fino a quando non si sarà sciolta e lasciate raffreddare coperta con un canovaccio. Mentre la soluzione intiepidisce pesare gli oli, e versateli in un tegame di acciaio e riscaldate a fuoco bassissimo mescolando di tanto in tanto; gli oli non devono surriscaldarsi. Tenere controllata la temperatura con un termometro. Quando la temperatura degli oli e quella della soluzione caustica sono entrambe a 45 gradi. Togliete gli oli dal fuoco e iniziate a versare lentamente la soluzione caustica nel tegame degli oli ( mai il contrario). Mescolate con un cucchiaio e subito dopo con un frullatore ad immersione per alcuni minuti. Spegnete il motore e utilizzate il frullatore spento per tenere in movimento la miscela, così si eviterà il surriscaldamento del motore. Alternare sempre queste due fasi. Mescolare fino a quando non si é raggiunto il nastro; vi renderete conto di aver raggiunto il nastro quando facendo colare un po' di miscela dal frullatore non sparirá subito nella pentola, ma lascierá una traccia in rilievo; a questo punto versate la miscela negli stampi scelti, coprire con pellicola trasparente e copriteli con un asciugamano; dopo 24-48 ore il sapone può essere tolto dagli stampi e lasciato stagionare per 6 settimane in un luogo fresco e asciutto; questo é il procedimento mi raccomando di utilizzare mascherina guanti e occhiali in tutte le fasi di lavorazione e documentatevi prima di iniziare questa meravigliosa esperienza, con la soda caustica non si scherza.