BIODEGRADABILE e COMPOSTABILE

BIODEGRADABILE : è quando il prodotto si decompone almeno del 90% in meno di 6 mesi, con l'azione di microrganismi che portano alla formazione di sostanze naturali, come acqua o anidride carbonica, come riporta la norma UNI EN 13432 del 2002 tuttora in vigore in Italia;

COMPOSTABILE : è quando il prodotto si disintegra in meno di 3 mesi e non essere più visibile, in ambiente controllato; la degradazione del materiale compostabile che non contiene sostanze tossiche può avvenire naturalmente attraverso il compostaggio domestico o industrialmente attraverso il compostaggio industriale, ed entrambi  producono compost ossia : concime naturale, come riporta la norma UNI EN 13432 del 2002 tuttora in vigore in Italia.

Per concludere entrambi i processi costituiscono una degradazione della materia fino a scomporla nei loro elementi chimici di composizione;

se la biodegradazione è un processo naturale in cui la velocità di degradazione dipende da molti fattori, il processo di compostaggio è un processo più controllato in un ambiente in cui le condizioni operative accelerano la degradazione fino a ottenere il concime organico; si può inoltre affermare che la biodegradazione è un processo lento realizzato dalla natura, mentre il compostaggio è un processo veloce realizzato dall’uomo.

La differenza fra le due definizioni sta in tre parametri:

- tempi di degradazione,

- residui al termine del compostaggio industriale;

- la rapida biodegradabilità, ossia  l’ OECD (Organization for Economic Cooperation and Development) ha elaborato dei parametri guida per stabilire la biodegradabilità : il metodo OECD 301 che si verifica quando : una sostanza a rapida biodegradabilità supera con successo il test OECD se dimostra una biodegradabilità superiore al 60% in 28 giorni.

Inoltre va ricordato che : COMPOSTABILE é SEMPRE BIODEGRADIBILE, BIODEGRADABILE NON è SEMPRE COMPOSTABILE, quindi la definizione BIODEGRADABILE NON COMPOSTABILE è accettabile come quella di PLASTICA BIODEGRADABILE e COMPOSTABILE.

Per riconoscere qunado un PRODOTTO è COMPOSTABILE, basta guardare se ha almeno 1 dei seguenti 5 simboli :