Vivant

Incohérente, imprévoyante, gaspilleuse, tumultueuse, insoucieuse de l'échec comme de la réussite, œuvrant désordonnément dans tous les styles et dans toutes les directions, prodiguant les nouveautés en pagaïe, lançant les espèces les unes contre les autres, façonnant à la fois l'harmonieux et le baroque, lésinant sur le nécessaire et raffinant sur le superflu, créant indifféremment ce qui doit succomber demain et ce qui doit traverser les âges, ce qui va dégénérer et ce qui va persévérer dans le progrès... ainsi nous apparaît la vie évoluante, et qui, tout à la fois, nous stupéfie par la puissance de ses talents et nous déconcerte par l'emploi qu'elle en fait.

Jean Rostand

Les deux sortes de synthèse qu'effectue la cellule vivante, par remaniement successifs ou par polymérisation, ne se distinguent pas fondamentalement de celles que réalise au laboratoire le chimiste organicien. Aucune réaction, aucune liaison chimique qui paraisse hors de la portée du laboratoire. Ni dans les matières premières, ni dans la nature des réactions, ni dans le type de liaisons formées, n'apparaît de discontinuité entre la chimie du vivant et celle de la matière "inerte".

François Jacob, La logique du vivant