活動集合
解答版學習單請老師至三民東大教學雲中下載。
活動A、連結內在小孩
每個人的心中都住著一個「內在小孩」?「他」對我們的影響是什麼?
(活動時長:12分鐘)
請回憶童年時期的正面經驗,例如自由的玩耍、開懷的大笑、盡情的展現自我、感受到他人的關愛等,並在「陽光小孩」的表格中,記錄下這些讓人愉快的事情、感受。
請回想童年時期,父母或其他家人曾對自己做過的讓人難過的事、說過的負面言語,例如被忽視的需求、遭受到威脅或施暴、至親的逝世等,並在「陰鬱小孩」的表格中,記錄下這些讓人傷痛的事情、感受。
觀察自己在表格中記錄下的正面經驗和負面經驗,連結自身目前的生活,舉例說明何時你曾感受到陽光小孩的一面、又何時曾感覺陰鬱小孩在控制你的情緒或行為?
(提示:回憶時,可透過小時候的照片、影片,或與正/負面經驗有關的任何事物來記起曾發生的事情與當時的感受。)
活動B、餐桌上的家
長大後,和家人共進餐食的機會似乎越來越少,一方面是生活的忙碌,另一方面卻可能是心中有不想面對家人的理由。有沒有可能在餐桌上重新梳理與家人的關係?現在就練習與家人好好吃頓飯吧!
(活動時長:15分鐘)
一、好好說頓飯
(影片全長3:53)
2018年,桂冠實業和天下雜誌共同舉辦了餐桌論壇,為此蒐集了大量的家庭親子互動狀況,發現雖然許多家庭會在家中一起用餐,但實際在餐桌上卻並沒有任何交流、對話,甚至經常是埋在智慧型手機裡,處理各自的事情,家人間聚少離多,人與人的關係也就日漸疏離。於是2020年,桂冠透過餐桌社會實驗的方式,邀請全台18個家庭,一同改善在家備餐、用餐的品質,增進家人間的關係,讓家中的餐桌成為開啟對話的起點。
▲ 圖片來源/親子備餐調查互動懶人包
二、觀看影片後,請回答下列問題:
東京瓦斯廣告〈爸爸的炒飯〉(影片全長1:29)
女兒如何形容爸爸做的炒飯?
女兒為什麼會忽然想吃爸爸做的炒飯?
對影片中的女兒而言,爸爸做的炒飯是一種「療癒食物」。請想想看你的療癒食物是什麼?什麼時候會忽然想吃這道料理?
活動C、飲食療癒菜單
同樣的一道料理,在不同人的口中,會因為個人的喜好、過去的飲食經驗、品嘗時的心境等,而產生不同的評價。如果讓你開一間用飲食療癒人心的小店,你會設立什麼樣的菜單,來迎接你的客人呢?
(活動時長:20分鐘)
請班上同學3-4人一組,依據以下菜單必備項目,討論並設計一張包含3-5道料理的飲食療癒菜單:
📜 飲食療癒菜單必備項目│料理名稱、製作原料、料理功效、建議食用對象、每份售價 📜
我們的料理設計:
請將上方發想的料理,設計成一整張完整的菜單:
▼ 料理設計參考範例
(活動建議:可利用免費的線上設計軟體Canva所提供的👉菜單模板👈來製作哦!)
活動D、啟動復原力
人生難免遇上挫折或失敗,陷入低潮時,若有良好的復原力,就有可能從人生的低谷爬起,再造高峰。
(活動時長:18分鐘)
一、觀看影片後,請回答下列問題:
【一件襯衫】一度失去人生所有,在西門町開了一間酒吧。療癒客人,也療癒自己- Karen Bar(影片全長2:57)
Karen為什麼會興起開酒吧的念頭?
在開酒吧的過程中,Karen透過什麼方式來療癒別人同時療癒自己?
請試著分析Karen在經歷低潮後,透過哪些具體的行動來提升自己的復原力,並完成表格:
二、回顧過往挫折或失敗的經驗,思考經歷該挫折或失敗後,可以做哪些提升復原力的行為,幫助自己度過低潮:
我曾遭遇的挫折或失敗的經驗:
請根據第1題寫下的經驗,完成表格:
▼ 問題一第3題&問題二第2題表格
活動E、飲食連結親情
「飲食」與我們的生活密不可分,人與人的感情經常在飲食的過程產生,本課〈紅蘿蔔蛋糕〉即書寫了飲食與親情的連結,而這份連結的緊密與否,更象徵著一個家庭中,人與人的關係狀態。
(活動時長:10分鐘)
蔡珠兒〈紅蘿蔔蛋糕〉和黃佩娟〈屋簷下的美味關係:親情,沒有那麼難〉都論及飲食與家人的情感關係。前者透過紅蘿蔔蛋糕的製作,描寫兒時與家人的回憶,以及家庭關係對自身的影響;後者講述了餐桌上的佳餚,可以成為家人間情感傳遞的媒介,以及與家人一起用餐的必要性。
請閱讀甲、乙兩則文字,回答以下問題: