Strutture ricettive
Hotel, B&B e Bar a Petralia Soprana
Antico Resort Cerasella
Contrada Cerasella, 90026 Petralia Soprana,
Telefono: 0921 681321
La ricettività coniugata con gli eventi tra natura e gusto che si fondono all’insegna della Sicilianità Immerso nel verde e nella tranquillità del Parco delle Madonie, a soli due km dal centro storico di Petralia Soprana, l’Antico Resort Cerasella è un luogo di grande fascino e bellezza, ideale per organizzare banchetti di nozze, buffet di lavoro o eleganti ricevimenti, proponendo raffinati piatti della tradizione locale rivisitati seguendo i dettami della cucina moderna. Dista solo pochi km dalla stazione sciistica di Piano Battaglia e dal Parco Avventura Madonie, rappresentando il punto di partenza ideale per un’escursione naturalistica nei sentieri del Parco. Il Resort Cerasella dispone di 10 Bungalow recentemente ristrutturati e accessoriati di tutto il necessario per trascorrere un romantico week-end immersi nella natura.
Hotel Residenza Petra
Hotel a 3 stelle
Via Errante, 5, 90026 Petralia Soprana PA•0921 681321
E' un edificio baronale sito in centro storico. Di categoria 3 stelle, l'Hotel offre ai propri ospiti una ricca colazione, le consumazioni del frigobar e il servizio internet wi-fi sempre inclusi nel prezzo. Il bar e la reception sono aperti 24 ore. Le quindici camere di cui dispone sono arredate con gusto e sobrietà e dotate di ogni confort, come bagno in camera con doccia, set biancheria, set cortesia, tv, telefono, frigobar e cassaforte. E' possibile scegliere fra varie tipologie di camera, tra cui due Junior Suite: camere matrimoniali più ampie e confortevoli. Il personale plurilingue, inoltre, è disponibile per informazioni sulle diverse attività possibili in zona.
Bar Aspromonte
Indirizzo: Corso Umberto I, 89 90026 Petralia Soprana
Telefono: +39 0921 680880
Una pasticceria e un Bar storico simbolo del Borgo, la cui fama è legata alla ricetta dello Sfogghiu, uno dei dolci della tradizione gastronomica madonita: una morbida pasta frolla, farcita di crema del tipico formaggio locale TUMA, aromatizzato con cannella, zucchero e cioccolato, un gusto unico all’assaggio. Altri dolci rigorosamente fatti nel laboratorio della pasticceria escono dalle mani di Leonardo che ha raccolto l’eredità di famiglia trasformando ingredienti di prima qualità . Un ottimo posto anche per sorseggiare caffè e fare colazione o concedersi una pausa relax seduti ai tavolini del Bar.
VersoEst Room MADONIE Petralia Soprana PUNTO ACCOGLIENZA SENTIERO ITALIA
Hotel a 2 stelle
Via Rizzo, 11, 90026 Petralia Soprana PA•389 468 0659
Casa è dove ha inizio il tuo viaggio! Nel Borgo più Bello d'Italia 2018, Petralia Soprana, nel cuore del Parco delle Madonie nasce "VersoEst". Antica casa in pietra in centro storico , in un delizioso baglio pedonale, che nella bella stagione si trasforma in uno spazio condiviso che accoglie la cultura, letture, racconti tramandati e momenti relax al sole, per regalarti un soggiorno rigenerante nel silenzio e nella natura del Parco. VersoEst offre un soggiorno su misura: un ampio salone, luogo di socializzazione, 3 camere da letto su due piani arredate e personalizzate dalla proprietaria, con proprio bagno, dotate di asciugamani e set cortesia con prodotti naturali. Gli arredi ed il tetto con travi a vista in legno chiaro e diversi complementi richiamano temi della montagna, come la tipica stella alpina ad adornare le luci della casa. Ambienti riscaldati da impianto centralizzato a pavimento per gustare nelle giornate più fredde un calore ancora più morbido ed avvolgente... insomma come essere a Casa!
La Casa del Pittore di Petralia
Corso Umberto I, 127, 90026 Petralia Soprana PA•335 137 0296
La Casa del Pittore è la dimora di Antonella, architetto appassionata di viaggi, arte e scrittura. Il B&B prende il nome dal fatto che in questa casa ha vissuto per anni il maestro Vittorio Cerami, insegnante elementare e marinaio della Regia Marina Militare Italiana, rimasto fra i pochi superstiti della famosa battaglia di Capo Matapan durante la II Guerra Mondiale. Dopo qualche anno, ritornato nel suo paese, iniziò a dipingere usando i colori come mezzo per comunicare il dolore e la paura di quella notte. La casa dispone di tre camere: matrimoniale, tripla e quadrupla, ognuna con ingresso privato arredate con il tipico stile di montagna. “Dipingiamo percorsi da sogno” è una esperienza di immersione nel paesaggio e in luoghi di particolare suggestione, i partecipanti comporranno un piccolo Carnet di viaggio insieme ad Antonella, un vero e proprio taccuino con schizzi e frasi estemporanee realizzato durante un itinerario unico e coinvolgente
B&B La Scaletta di Petra
Piazza S. Michele, 9, 90026 Petralia Soprana PA•328 540 4500
Una struttura in posizione strategica per qualsiasi escursione sulle Madonie, immersa nel centro storico del borgo, nella scenografica piazzetta San Michele, con le finestre che si affacciano sul panorama delle montagne delle Madonie Arredamento moderno ma con tutti i confort necessari per trascorrere un soggiorno di una notte o di una settimana, sia per i giovani che per famiglie e adulti . E’ dotata di cinque camere, due quadrupla, una matrimoniale, due tripla, tutte con bagno privato . Offre il servizio di prima colazione nel soggiorno dove è disponibile una accogliente soggiorno cucina . Accolti in un atmosfera tipica dei luoghi, una conduzione familiare , e amichevole . Offre informazioni su escursioni e attività da fare, percorsi e itinerari .
Trattoria da Salvatore
Indirizzo: Piazza S. Michele, 3, 90026 Petralia Soprana PA
"Dal 1982 la Trattoria da Salvatore delizia il palato dei propri clienti con una cucina tipica andando sempre alla ricerca delle materie prime di ottima qualità, per questo motivo pluripremiata con la prestigiosa chiocciola Slow Food. Il Menu cambia a secoda della stagionalità delle materie prime, a primeggiare sono sicuramente gli antipasti rustici, varie portatine di verdure cotte con antiche ricette, formaggi e salumi locali,ma rubano la scena la frittata di ricotta e menta e il formaggio fuso con frutta. La trattoria al suo interno dispone di 35 coperti, più altri 30 esterni disponibili solo nel periodo estivo. Si consiglia la prenotazione telefonica."
Lu Carmè
Indirizzo: Via Pergola, 12, 90026 Petralia Soprana PA
Ristorante di piatti tradizionali a Petralia Soprana
Un ristorante di famiglia a Km0 che usa esclusivamente prodotti del territorio, con ricette della tradizione rivisitate. Mantenendo il contatto storico con la gastronomia locale. Un locale accogliente e caloroso, collegato allo storico Bar della famiglia Lombardo famoso per i suoi cocktails e le granite estive, lavorate con una antica macchina degli anni ’60
La Pinetina Di Petralia Soprana
(aperto solo nel periodo estivo)
Indirizzo: Contrada Pinta, 1, 90026 Petralia Soprana PA
"Da La Pineta Pizzeria Trattoria "Immerso nella tranquillità della Pineta di Petralia Soprana. il Ristorante Pizzeria "La Pinetina" nasce nel 2005, è un ristorante -pizzeria all'aperto circondato dal verde e ideale per chi voglia trascorrere del tempo in serenità e spensieratezza. La sua cucina si basa sulle antiche tradizioni madonite annoverando piatti tipici locali come ceci, trippa, fave e caponata, non tralasciando primi tradizionali e antipasti di salumi e formaggi nostrani. Uno dei nostri punti di forza è la braceria,con carni rigorosamente a km zero come castrato, salsiccia e maiale, proponendo inoltre prelibatezze particolari come stigliole, quaglie e formaggio arrostito. Non mancano le pizze cotte nel forno a legna e preparate"
Borgo i Stritti
Via Attilio Regolo, 9, 90026 Petralia Soprana PA
A Pianello, un’antica borgata Contadina dell’ottocento, si trova Case vacanze “Borgo i Stritti”. Potrete alloggiare in confortevoli appartamenti indipendenti, arredati e sapientemente ristrutturati da maestranze locali, nel pieno rispetto delle caratteristiche del luogo. Borgo i Stritti è il luogo ideale dove famiglie, singles e gruppi possono trascorrere le proprie vacanze, in completo relax. Nel giardino, messo a disposizione degli ospitti, si può godere di un incantevole panorama tipicamente Siciliano.
Il Casale di Carolina di Pitralia
nel cuore del Borgo rurale San Giovanni promuove un turismo bionaturale ed eco-sostenibile, in rete con la locale Associazione “ARIATERRA”, che organizza Trekking, ciaspolate, nordic walking, escursioni in mountain bike, rafting, esplorazioni eno-gastronomiche. Ed in rete con l’ASSOCIAZIONE SOTTOSALE per le visite guidate al MUSEO DELLE STATUE DI SALE , all’interno della miniera di salgemma ITALKALI di Raffo (frazione di Petralia Soprana). In collaborazione con le Aziende Agricole locali promuove visite guidate a mostre-mercato di prodotti d’eccellenza bio-naturali. Ed in collaborazione con associazioni locali visite a mostre- mercato e partecipazione a laboratori di formazione sul riciclaggio per un’economia eco-sostenibile. Ma anche itinerari guidati presso siti artistici e monumentali di PETRALIA SOPRANA e dintorni.
Sapori di Sale
Indirizzo: Via I Maggio, 109, 90026 Madonnuzza PA
Sapori di sale è un ristorante pizzeria
Zonaparty
Indirizzo: 90026 Petralia Soprana PA
Un locale versatile accogliente e caldo d'inverno, e fresco d'estate con posti a sedere anche all'esterno e dotato di un parco giochi dove i bambini possono soffermarsi a giocare. La cucina, a base di prodotti tipici sempre di prima scelta e ottima pizza anche la pizza
A Fuoco Lento
Cas'Antica Soprana B&B
Via Rizzo, 8, 90026 Petralia Soprana PA•339 487 1621
Casa’Antica Soprana B&B Una autentica casa dei primi del 1900 , abitata dai proprietari, restaurata e arredata con oggetti che rimandano all’identità del Borgo e alle origini rurali della famiglia, che offre agli ospiti tutto il calore dell’ospitalità madonita , unita alla tranquillità del piccolo cortile medievale dove si affacciano le due camere entrambe con bagno, corredate di tutti i confort e panorama sulla valle e l’Etna . La colazione servita nella piccola cucina di casa, si trasforma in un autentico tasting tour di sapori e prodotti del territorio, insieme alle chiacchere e ai racconti di Giovanna che cura personalmente il soggiorno dei suoi ospiti e organizza su richiesta escursioni naturalistiche, itinerari e visite alle aziende agricole con degustazioni e laboratori .
La Piazzetta
Via G.medici 21 Petralia Soprana, +39 340 9992332
La Piazzetta, internet caffè, Bar e Bistrò, con il suo aspetto informale è un ritrovo dove fare colazione, gustare un aperitivo o sorseggiare te, tisane e cioccolata calda aromatica. Ottima alternativa al ristorante, offre un gustoso piccolo menù con varietà di sandwich, piatti espressi, taglieri con salumi e formaggi locali, insalate e gustosi panini. Un buon bicchiere di vino o una fresca birra, completano l’offerta al caldo d’inverno nella bella piazzetta sul retro d’estate.
Panificio Agliata
Via collegio, 7 Petralia Soprana, +39 3389592051, + 39 0921641685
Un piccolo forno in un cortile tra i vicoli, un pezzo della storia del borgo e una grande famiglia che da generazioni cuoce pane e biscotti con le farine del territorio. Il prodotto più famoso e ricercato sono i biscotti alla cannella, con marchio DE.CO, un vero trionfo aromatico: semplici nell’impasto, raffinati al gusto, lavorati a mano e con un tornio antico 100 anni. Un laboratorio per la produzione di dolci tipici per le feste dell’anno, che è diventato una meta per chi ama avere sulla tavola solo l’eccellenza. Su richiesta è possibile assistere alla lavorazione dei biscotti con cannella e alla degustazione.
Anatra e Fucà
Fasanò - Petralia Soprana (PA) +39 0921 640 741 +39 338 755 8400
Nel cuore del parco delle Madonie, l'azienda Anatra e Fucá da trenta anni produce ogni giorno pasta artigianale e prodotti di altissima qualità utilizzando esclusivamente grani siciliani. La selezione di mulini locali e la scelta delle semole, viene unita all'acqua di sorgente che sgorga a 1147 metri sul livello del mare, rendono unica e soprattutto ARTIGIANALE al 100% la pasta prodotta da Anatra e Fucá. La pasta viene prodotta come fatta a mano con trafilatura al bronzo ed essicazione a basse temperature importante per mantenere ottimale la cottura e una superficie ruvida, ideale per i condimenti. La versione integrale è realizzata con semola siciliana 100% integrale varietà "timilia", un grano antico siciliano la cui riscoperta sta regalando grandi soddisfazioni ai palati e alla salute di tutti coloro che hanno avuto il piacere di portare sulla propria tavola questa incredibile pasta.
Al Pascia'
Risto-pub
+39 331 475 4853
Si trova nella villetta comunale di Petralia Soprana in via G. Litterio Sgadari. Si distingue per i suoi apericena ricchi di stuzzichini e cooktail. Nel periodo estivo la ristorazione avviene all' aperto tra il verde e la tranquillità tipica del posto. Oltre allo spazio bar si occupa anche della ristorazione di asporto.