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3-4 觀光

       彰化縣大村鄉作為臺灣巨峰葡萄的核心產區，近年透過「紫戀大村-葡萄觀光文化季」等系列活動，成功將傳統農業轉型為融合休閒觀光、文化體驗與產業創新的綜合性經濟模式。根據2024年最新統計，全臺葡萄種植面積約2,300公頃中，彰化縣即佔1,100公頃（約47.8%），其中大村鄉露天葡萄種植面積達410公頃，年產值逾新臺幣15億元。鄉公所自2023年起推動「葡萄觀光文化季」計畫，結合自行車產業、餐飲創新與藝文展演，2024年活動單日吸引逾上千人次參與，創造周邊經濟效益上千萬元。

      自2023年起，鄉公所將傳統產銷活動升級為「葡萄觀光文化季」，並於2024年推出三大創新亮點。首先，在時空延伸方面，活動由單日展銷擴展為為期兩週的系列活動，包括6月15日至21日的「葡萄園開放採果」前導活動、6月22日的「主場日」農產市集、單車巡禮與演唱會，以及6月23日至7月7日的「在地餐廳葡萄料理季」，讓遊客能夠深度體驗當地特色。其次，在動線規劃上，特別設計全長10公里的「葡園巡禮」單車路線，串聯櫻花歐洲村與埤腳五通宮等景點，並設置六處體驗站，提供葡萄霜淇淋DIY、果藤編織教學等互動項目，另導入AR導覽系統，遊客只需掃描果園標牌即可觀看栽培過程影片。最後，在文化融合方面，活動邀請大葉大學餐旅系研發「葡萄風味餐」，如葡萄咕咾肉與果皮果凍等創意料理，並舉辦「葡萄藝術節」，展出以藤蔓與果實為素材的裝置藝術。