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3-2 行銷

       臺灣鮮食葡萄市場近年呈現「量縮價揚」趨勢，人均年消費量從2.1公斤降至1.8公斤，但平均單價上升，反映消費者寧願減少購買頻率也要追求品質的轉變。此現象在大村葡萄表現尤為明顯，通過SGS檢驗的果品在超市通路定價更高，較傳統市場同規格產品高出不少。值得注意的是「禮品市場」的崛起，農民因而開發出精緻禮盒包裝，每盒成本雖然增加但卻能提高利潤。

       鄉公所與農會系統合作的「葡萄觀光文化季」，已發展為整合農業、文化與觀光的綜合性平臺。2024年活動結合單車旅遊、農創市集與群星演唱會，單日吸引逾萬人次參與，帶動周邊經濟效益。此類活動不僅提升產品能見度，更將葡萄產業與地方認同緊密連結。例如在臺鐵大村車站設置的「葡萄老樹意象牆」，成為外地旅客到大村的第一印象。