SCM dan E-Supply

Rangkuman Manajemen Logistik

Disusun Oleh Kelompok 4:

1. Ridho Ananda (182230151)

2. Muhammad Habiby (182230107)

3. Nisrina Irnanda (182230253)

4. Nur Sifatul Jannah (182230073)

5. Rico Zaki Naufal G. (182230221)

6. Salma Wulan Safitri (182230199)

7. Sandi Ramdani (182230174)

Dosen Pengampu: Ir. Afferdhy Ariffien, M.T.

Supply Chain Management (E-Supply)

Definisi SCM

• Menurut Oliver dan Weber (1982), SCM merupakan metode, alat, atau pendekatan pengelolaan supply chain. Supply chain adalah jaringan fisik yaitu perusahaanperusahaan yang terlibat dalam memasok bahan baku, memproduksi barang, maupun mengirimkannya ke pemakai akhir. 

• Menurut Fortune Magazine (Artikel Henkoff, 1994), SCM merupakan proses dimana perusahaan memindahkan material, komponen dan produk ke pelanggan. Proses pemindahan barang dilakukan dalam jumlah yang tepat, lokasi tepat, dan tepat waktu.

• Stanford Supply Chain Forum (1999) yang dicetuskan oleh Kepala Forum Hau Lee mengatakan bahwa SCM berhubungan erat dengan aliran manajemen material, informasi dan finansial dalam suatu jaringan yang terdiri dari supplier, perusahaan, distributor, dan pelanggan. 

Tujuan dari supply chain management adalah menyusun struktur rantai pasok untuk memaksimalkan keunggulan kompetitif dan manfaatnya bagi konsumen akhir. Penerapan konsep supply chain management pada usaha kecil atau usaha yang baru berdiri akan memberikan manfaat langsung baik secara fisik maupun sebagai mediasi pasar. 

Ilustrasi Supply Chain 

Konsep SCM merupakan mekanisme untuk meningkatkan produktivitas total perusahaan dalam rantai suplai melalui optimalisasi waktu, lokasi, dan aliran bahan. Berikut adalah ilustrasi Supply chain sederhana:

• Supplier (Hulu/Upstream)

• Manufaktur

• Distribution Center

• Wholesaler

• Retailer

• End Customer (Hilir/Downstream)

Fungsi SCM

Berikut adalah fungsi dari SCM: 

• SCM secara fisik mengkonversi bahan baku menjadi produk jadi dan menghantarkannya ke pemakai akhir 

• SCM sebagai mediasi pasar, yakni memastikan bahwa apa yang disuplai oleh rantai supply mencerminkan aspirasi pelanggan atau pemakai akhir tersebut. 

7 Prinsip dalam SCM 

• Segmentasi pelanggan berdasarkan kebutuhannya 

• Sesuaikan jaringan logistik untuk melayani kebutuhan pelanggan yang berbeda 

• Dengarkan signal pasar 

• Deferensiasi produk pada titik yang lebih dekat dengan konsumen 

• Kelola sumber-sumber suplai secara strategis 

• Kembangkan strategi teknologi untuk keseluruhan rantai supply chain 

• Adopsi pengukuran kinerja untuk sebuah supply chain secara keseluruhan 

Keuntungan Menerapkan Supply Chain Management 

• Mengurangi inventori barang

• Menjamin kelancaran arus barang

• Menjamin mutu

Tahapan Supply Chain Management

• Baseline (Dasar)

• Integrasi Fungsional

• Integrasi secara internal

• Integrasi secara eksternal

Peralatan fungsional yang dimiliki sistem SCM 

• Demand management/forecasting

• Advanced planning and scheduling

• Transportation management 

• Distribution and deployment

• Production planning 

• Available to-promise

• Supply chain modeler

• Optimizer