Jurnal : Jurnal Manajemen Logistik dan Transportasi
Volume dan Halaman : Volume 9 No.1, Halaman 84-93
Tahun : 2023
Penulis : Afferdhy Ariffien, Suntoro, Sara Br Siepu.
Reviewer :
Dewi Fara Ningrum (182230204@std.ulbi.ac.id)
Salwa Fathiya Sabrina (182230202@std.ulbi.ac.id )
D'Raudha Moch Putra Hendriana (182230226@std.ulbi.ac.id )
Kevin Hafid Aziz (182230213@std.ulbi.ac.id)
Tanggal : 02 Januari 2024
Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian yang dilakukan adalah untuk mengevaluasi strategi yang dapat digunakan untuk meningkatkan pendapatan petani ubi kayu di desa Tuntungan II, Kabupaten Deli Serdang.
Subjek Penelitian
Subjek penelitian pada penelitian adalah analisis kondisi pemasaran dan strategi yang dapat meningkatkan pendapatan petani ubi kayu di desa Tuntungan II melalui perbaikan sistem produksi dan pemasaran.
Metode Penelitian
Dalam penelitian ini menggunakan metode margin pemasaran dalam menentukan sampel petani, yaitu sampel jenuh dengan mengambil seluruh jumlah petani ubi kayu di desa Tuntungan II, sedangkan untuk lembaga pemasaran menggunakan sampel random, yaitu memilih informasi yang telah memahami mengenai pemasaran ubi kayu. Dalam penelitian ini juga digunakan analisis SWOT, IFAS, dan FFAS
Hasil Penelitian
Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani ubi kayu di Desa Tuntungan II, Kabupaten Deli Serdang mempunyai peluang yang dapat meningkatkan pendapatan melalui strategi yang direkomendasikan, yaitu perkembangan teknologi dalam pemasaran ubi kayu, mempertahankan kulaitas ubi kayu, dan mengikuti sosialisasi mengenai pemeliharaan ubi kayu. Analisi IFAS dan EFAS pun menunjukkan bahwa petani memiliki peluang dalam mengembangkan usaha pertanian ubi kayu. Dua saluran pemasaran yang digunakan petani juga telah terbukti efisien dalam hal margin pemasran dan farmer's share.
Kekuatan penelitian
Menggunakan pendekatan komprehensif dengan melakukan analisis multi dimensi melalui margin pemasaran, farmer's share, ratio keuntungan, IFAS, EFAS, dan SWOT. Ini membantu dalam mengidentifikasi masalah dari berbagai sisi.
Mengulas secara detail dua saluran pemasaran utama yang digunakan petani beserta perhitungan margin, keuntungan, dan porsi petani di setiap saluran.
Merumuskan rekomendasi strategi yang tepat sasaran berdasarkan hasil analisis sebelumnya, seperti strategi pemasaran, produksi, dan peningkatan kapasitas petani. Rekomendasi ini memiliki dugaan positif untuk meningkatkan pendapatan petani.
Menitik beratkan pada subjek yang spesifik yaitu petani ubi kayu di desa tertentu. hal ini membuat hasilnya lebih terarah dan praktis untuk diterapkan.
Menggunakan data primer melalui wawancara dengan responden kunci, seperti petani dan pedagang yang membuat hasil penelitian lebih akurat dan representatif.
Kelemahan Penelitian
Kelemahan dari jurnal tersebut, yaitu masih terdapat beberapa suku kata yang typo dan ada beberapa tanda baca yang kurang tepat.
Kesimpulan
Dari hasil penelitian, maka diperoleh dua saluran yang digunakan oleh petani, yaitu:
petani-pedagang-pengumpul-pedagang besar-home industri.
petani-pedagang-pengumpul-pabrik
Saluran yang paling banyak digunakan, yaitu saluran kesatu dengan sembilan petani. terdapat tiga strategi yang dapat digunakan oleh petani, yaitu mempelajari teknologi untuk membesarkan ubi kayu, mempertahankan kualitas ubi kayu, dan mengikuti sosialisasi mengenai pemeliharaan ubi kayu.