Subito all’inizio della primavera, ci ha fatto visita il draghetto Jurček con il suo zainetto verde. Con se aveva anche una bellissima foto di un giardino. Guardando la foto attentamente abbiamo notato, che noi quel giardino lo conosciamo. Infatti il draghetto ci ha scritto anche una lettera, dove ci spiegava di trovare e scoprire il magnifico giardino Mediterraneo situato vicino al nostro asilo. Seguendo le indicazioni del draghetto ci siamo avviati a conoscere, annusare e gustare la tipica vegetazione mediterranea. Grazie al giardino Mediterraneo abbiamo potuto sperimentare la diversità mediterranea e conoscere le piante tradizionali. Questo ricco patrimonio naturale e culturale associato ai gusti locali rappresenta un grande potenziale per il nostro apprendimento. Insieme al draghetto Jurček stiamo imparando anche a piantare un autentico giardino mediterraneo. Tutti insieme ci metteremo al lavoro per coltivare anche nel giardino del nostro asilo qualche pianta mediterranea, un po’ di frutta e qualche ortaggio per preparare ottimi piatti della cucina mediterranea.

Diventeremo più pazienti aspettando le prime piantine, più cooperativi, gomito a gomito in un rettangolo di terra. Saremo attenti alle sfumature di colori per decidere se è il momento di raccogliere e ci meraviglieremo di sapori nuovi. Coltivando il nostro giardino mediterraneo ci accorgeremo che l'orto non è solo il luogo fisico dal quale otteniamo ortaggi freschi, sani e saporiti, ma anche una finestra aperta sulla natura ed i suoi preziosi insegnamenti. Nell’orto impareremo a conoscere e rispettare il terreno, a prenderci cura delle piante osservandone crescita ed evoluzioni, dal trapianto alla raccolta. Coltivare all’asilo è un modo per imparare. Imparare a conoscere il proprio territorio, il funzionamento di una comunità, l'importanza dei beni collettivi e dei saperi altrui.

Le educatrici
Ilenia Vivoda e Daliborka Zagorac