Nghiên cứu cho thấy khi chúng ta thường xuyên uống những thức uống có nhiệt độ cao sẽ làm ảnh hưởng đến thực quản, nặng có thể gây bệnh ung thư.
Kết quả nghiên cứu được, khi chúng ta uống nước hoặc ăn thức ăn quá nóng có thể gây ung thư cho thực quản, nguyên nhân của bệnh ung thư này là do độ nóng của thức uống chứ không phải do thức ăn mang đến bệnh ung thư.
Khuyến cáo của cơ quan sức khoẻ dựa trên quá trình nghiên cứu với hơn 1000 thí nghiệm về những nguyên nhân có thể dẫn đến ung thư khi chúng ta uống café và nước nấu từ thảo dược tự nhiên. Những loại đồ uống chế biến trên đều được sử dụng trong lúc nóng vì vậy khả năng mang đến bệnh ung thư là rất cao.
Khi chúng ta ăn uống café và thảo dược ở nhiệt độ trên 60 độ C rất dễ bị ung thư thực quản, tại các nước châu á tỉ lệ người mắc bệnh ung thư thực quản cao hơn do thoi quen uống trà nóng, ăn canh nóng của người dân nơi đây
Theo baove24h.vn