Blé tendre Saba
Site scientifique à but non lucratif créé par Riad BALAGHI et Mohammed JLIBENE chercheurs à l'INRA (Maroc)
Code: INRA 1710
Pédigré: NASMA/POTAM
Rendement moyen: 43 qx/ha (19 environnements)
Rendement potentiel: 88 qx/ha en irrigué (Tessaout 1994)
62 qx/ha en bour (Marchouch 1994)
Gain sur Nasma: 20 %
Gain sur Marchouch: 6 %
Gain sur Jouda: 9 %
Stabilité: Moyenne, bonne réponse aux intrants
Hauteur de la plante: 75 à 100 cm, selon les conditions
Capacité de tallage: Moyenne
Cycle à la maturité: Semi précoce
Résistance à la verse: Bonne
Septoriose: Sensibilité moyenne
Rouille brune: Bonne résistance, sensible à Tessaout
Rouille noire: Bonne résistance
Rouille jaune: Résistance moyenne
Cécidomyie: Sensible
Poids du grain: 41,65 mg
Poids spécifique: 78,78
Taux de protéine: 14 %
Alvéographe: W= 210; P= 75; G= 22; P/L= 0,76; AWRC= 70
Gluténines HPM= 5, 7, 9, 10
Indice de Zeleny: 34 ml
Hydratation: 57 %
Valeur meunière: Moyenne
Saba est recommandée pour le bour favorable. Il est préférable de la protéger contre les maladies foliaires en cas d’attaque sévère. Valeurs boulangère et patissière assez bonnes.