Fiocchetti di mele

Pasta sfoglia

Marmellata

Mela

Ciliegia

Zucchero di canna

Prendiamo il rotolo di pasta sfoglia rettangolare e mettiamolo aperto sul piano di lavoro.

Tagliamo prima a metà nel verso della lunghezza poi in tre parti uguali per ottenere sei quadrati uguali. Ora incidiamo gli angoli a circa un cm dal bordo, ripetendo per tutti i quadrati.

Aggiungiamo un velo di marmellata al centro di ogni quadrato. Sbucciamo la mela ed eliminiamo il torsolo. Facciamola a fette e appoggiamo le fette di mele sopra la marmellata.

Uniamo gli angoli opposti del quadrato di sfoglia e sigilliamo con le dita a forma di un fiocchetto.

Prima di mettere in forno i nostri fiocchetti mettiamo una ciliegia e cospargiamo con un po’ di zucchero di canna.

Inforniamo a 180 °C in forno ventilato per circa 20 minuti