在日常生活中,經常在消化不良時被建議飲用優酪乳,但我們不知道優酪乳是否能真正通過胃酸及膽汁,發揮其功效。同時,我們也好奇不同品牌的優酪乳內乳酸菌的種類和抗膽汁、胃酸效果的差異。因此,我們設計一系列的實驗,想要釐清我們心中的疑惑。
(一)不同品牌優酪乳中乳酸菌的抗膽鹽效果
(二)不同品牌優酪乳中乳酸菌的抗胃酸效果
培養皿做不出來,所以我們嘗試釐清問題並重新製作
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