หม่อน

รหัสพันธุ์ไม้ : 7-58000-002-140

สถานที่พบ : สวนเกษตร

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Morus alba L.

ชื่อวงศ์ : MORACEAE

ชื่อสามัญ : Mulberry

ชื่ออื่นๆ : มอน

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :

• ต้น ไม้พุ่ม สูง 2.5-7 เมตร ลำต้นตั้งตรง เปลือกลำต้นสีน้ำตาลแดง แตกกิ่งก้านน้อย

• ใบ ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่หรือรูปไข่กว้าง ปลายแหลมยาว โคนเว้าเป็นรูปหัวใจ ขอบหยักเป็นซี่ แต่ละหยักปลายเรียวแหลม แผ่นใบด้านบนสีเขียวเข้มเรียบเงา ใต้ใบสีเขียวอ่อน ใบค่อนข้างหนา สากระคายมือ

• ดอก เป็นช่อ ออกตามซอกใบและปลายยอด ดอกแยกเพศอยู่บนต้นเดียวกัน ช่อดอกเพศผู้และช่อดอกเพศเมียอยู่ต่างช่อ กลีบดอกสีขาวหม่นหรือสีขาวแกมเขียว

• ผล ผลรวม อวบน้ำ รูปทรงกระบอก สีเขียว เมื่อสุกสีม่วงแดงเข้ม เกือบดำ ฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว

ประโยชน์ : ผลรับประทานได้ ปลูกประดับสวน ปลูกประดับตามแนวรั้ว

อ้างอิง : ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน กรุงเทพฯ. (2560). ข้อมูลพันธุ์ไม้ ระบบฐานข้อมูลเกษตรดิจิทัล. สืบค้น 26 มกราคม 2565, จาก https://data.addrun.org/plant/archives/406-morus-alba-l