COSTELLADA AMB XERINOLA A STA. BÀRBARA, Anglès

Tal com deia l’enunciat, MOLTA XERINOLA I MOLTES COSTELLES, han envaït Sta. Bàrbara d’Anglès. I com que l’home no tant sols viu de xerinola i costelles, també hi ha hagut uns bons entrants a base d’entremès, amanides, botifarres, xoriços,i “xuies” de cansalada ; sense oblidar les excel·lents postres regades amb vins dolços de collita pròpia, cava, cafès i licors.

Amb un fi de festa a base d’havaneres i cançons d’avui i de sempre acompanyats pel nostre particular músic Joan Avellaneda, hem donat per finalitzada la jornada, baixant novament cap Anglès.

Hem de donar les gracies a tots els que s’han cuidat de l’intendència, i preparació d’aquesta diada que ja podem dir que s’ha convertit en tradicional.