CENA A TEMA: ERBE E FIORI
CENA A TEMA: ERBE E FIORI
sabato 28 maggio 2016
Cascina Frutteto
Alle 20.30 sarà servita una cena a tema sull'uso di erbe e fiori nella cucina, a cura de Le donne della terra. Prenotazioni obbligatorie (€ 30) a info@monzaflora.it
Cena del 28 Maggio 2016
Tisana di zenzero
Antipasto di Verdure al Vapore profumate con Timo e Menta
(Zucchine, Carote, Finocchi, Asparagi e Fave)
Zuppa di legumi misti con Erba Medica
Tarassaco lessato e saltato con Aglio Orsino del Parco
Torta con le verdure della Scuola Agraria coltivate dai
“Ragazzi diversamente abili del Gruppo Fiori di Zucca”
Insalata di campo profumata con Portulaca
Torta di Pere e Cannella
Tisana di semi di Finocchio
Vini DOC e IGT di San Colombano