中國八大菜系，舌尖上的美味

中國八大菜系，舌尖上的美味，嚐盡千禧年文化。從川菜的辣味刺激，到粵菜的清淡鮮美，從魯菜的醇厚口感，到蘇菜的細膩精緻，每一道菜都承載著一段地域的故事。

山珍海味，家常小炒，各具特色，每種都讓人流口水，你愛吃哪幾種？

水煮肉片

川菜以其麻辣、鮮香、口感豐富而聞名。其特色是善用辣椒、花椒等調味料，烹調出各種美味的菜餚。代表菜餚有水煮魚、宮保雞丁、麻婆豆腐等。

糖醋鯉魚

魯菜以選料廣泛、刀工精細、口感清淡而聞名。其烹調技藝高超，善用各種食材，烹調出各種美味佳餚。代表菜餚有糖醋鯉魚、德州扒雞等。

白切雞

粵菜以烹調海鮮、粵式早茶等為代表，注重原汁原味，口感豐富。其烹調技藝精湛，善用各種食材，烹調出各種美味佳餚。代表菜餚有燒臘、佛跳牆、白切雞等。

清湯火方

蘇菜以烹調園林風光和淡水產品為主，注重造型和色彩搭配，色香味俱佳。其烹調技藝細膩精緻，善用各種食材，烹調出各種美味佳餚。代表菜餚有鬆鼠桂魚、蟹粉小籠包等。

東坡肉

浙菜以烹調海鮮、時令蔬菜等為代表，注重刀工和烹調技巧，清鮮可口。其烹調技藝精湛，善用各種食材，烹調出各種美味佳餚。代表菜餚有清湯越雞、龍井蝦仁等。

佛跳牆

閩菜以福建當地特色菜為主，口感細膩嫩滑，注重調湯和用料，味道醇厚。其烹調技藝精湛，善用各種食材，烹調出各種美味佳餚。代表菜餚有佛跳牆、太極明蝦等。

麻辣子雞

湘菜以湖南地方特色菜為主，口味辣鮮，口感清爽。其烹調技藝精湛，善用各種調味料及烹調技巧，烹調出各種美味佳餚。代表菜餚有剁椒魚頭、黃燜牛肉等。

醃鮮桂魚

徽菜以安徽地方特色菜為主，注重原汁原味和食材的本味，口感醇厚。其烹調技藝精湛，善用各種食材及烹調技巧，烹調出各種美味佳餚。代表菜餚有符離集燒雞、火腿燉甲魚等。

翻開古龍的《楚留香傳奇》，除了大俠的瀟灑意氣，刀光劍影，更有人間煙火裡升起的裊裊香氣。煲仔飯裡的風味使者。

湖北日報客戶端訊（通訊員楊韜、趙碩）近日，保康縣黃堡鎮大屋場村的菊花進入採摘期，當地農民趁著晴好天氣忙著採摘、分揀、烘烤菊花，供應市場。走進大屋場村貢菊種植基地，競相綻放的貢菊鋪滿山頭，花香四溢，雪白一片，到處都是農民採摘菊花的忙碌身影。

上世紀五、六十年代，仙北街位於現今多祥鎮仙北社區境內，它北倚月湖，南臨漢江，與仙桃城區隔江相望。街道呈東西走向，沿江有好幾家店鋪，市場交易所、飲食服務店、木工坊，還有診所、學校，全都坐北朝南，並排而立，錯落有致。

為了做好今年和今後一個時期的三農工作，今年也詳細部署了一系列措施，涉及鄉村治理，鄉村發展和鄉村建設。

整體來看，各省市的首富變化不大，只有3個省的首富出現了更替，看來首富的交椅不是交易就能搶到的。首富易主的3個省份分別是江蘇、江西和黑龍江。

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