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茶香生暖意，新冬不知寒。
天氣漸涼，又到了喝紅茶的季節。
秋冬的溫柔合著攢了一年的香醇，一起傾倒在了這杯色澤明豔的茶湯裡。
一杯好的紅茶，沖泡之後定是香氣鮮純清高，香味濃鬱，湯色紅橙或紅亮，清澈明亮，口感醇厚飽滿，入口溫順，唇齒生香，回甘生津持久，且經久耐泡，杯底掛香。
唐代陸羽在《茶經》中就曾寫道： 「茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公」。
但據記載，在新中國剛成立時，山東以及以北地區並無茶區。一直以來，中國人印像中的知名紅茶，也多為南方地區所產祁紅、滇紅、閩紅、川紅等傳統紅茶。
1950年代末，山東選擇在自然條件較好的東南沿海青島、日照等地試種茶樹，形成「南茶北引」 ，這項工程打破了長期以來北緯30度以北不能種茶的定論。
如今，「南茶北引」逾60載，山東茶產業種植面積已超過60萬畝，年產近3萬噸。
山東以獨特的地理與生態環境，誕生了日照綠茶、嶗山綠茶等香高味醇的名優茶。
而日照紅茶，就選料於日照綠茶。
日照綠茶，具有「葉片厚、耐沖泡、黃綠湯、栗香」的鮮明特點，被譽為「江北第一茶」。日照綠茶與日本靜岡、韓國寶城所產綠茶並稱為世界三大「海岸綠茶」。
日照紅茶，精選日照綠茶鮮葉製作。
經過萎凋、揉捻、發酵、烘乾等製程，
茶葉中的酵素與茶多酚、果膠等充分反應，芳香物質得以充分釋放，並產生較多茶紅素，
使得湯色紅濃鮮亮，滋味綿密爽滑。
同時保留日照綠茶葉片肥厚、茶多酚、花青素含量高的特性。
比起南方紅茶，日照紅茶的香氣高揚而且蜜甜。
齊魯農超精選魯魁日照紅茶，
產自北緯35度的日照市五蓮山脈，
葉片厚，耐沖泡，滋味足，
色澤烏潤，條索緊實，茶湯明亮，回甘醇厚。
日照紅茶不僅好喝夠勁，養生功效也是茶客們津津樂道的「選品標準」之一。
紅茶的功效與作用較多，如提神消疲、利尿、生津止渴等。
1.提神消疲：紅茶中的咖啡鹼能刺激大腦皮質，提高中樞神經的興奮性，進而達到提神的目的，可使思考反應能力更加敏銳，消除身體疲勞。
2.利尿：紅茶不僅含有咖啡鹼，也有芳香類物質，兩者聯合作用可以改善腎臟的血液循環，提高腎小球濾過率，減少腎小管對水的重吸收，增加排尿量。
3.生津止渴：紅茶中的多酚類、胺基酸等物質會增加唾液分泌量，使人感覺口腔清潤，進而緩解口渴。
除此之外，紅茶還有暖胃護胃等功效。
傳說，茶香是大地的饋贈，
蘊藏了大自然的豐沛與文化的沉澱
片片茶葉，都承載了茶農的辛勤工作，
展開的是一捲捲時間與土地的故事
這杯日照紅茶，是我們對時光的崇高禮讚！
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