Worst in Bladerdeeg
Een recept waar je je fantasie op los kunt laten. Welke worst je kiest maakt niet uit, knakworst of hotdog, alle worsten zijn hiervoor te gebruiken. Net wat je maar lekker vind. Ook hoe je de bladerdeeg om de worst heen drapeert kun je zelf bepalen, niets is te gek. Dit recept is ook leuk om met de kinderen te doen en ze vinden het nog heerlijk ook.
Bereidingswijze knakworstjes in bladerdeeg
Verwarm de oven voor op 225 graden.
Laat het bladerdeeg ontdooien. Snij elk plakje in 4 stukjes en besmeer ze met wat tomatenketchup.
Leg op ieder plakje bladerdeeg een knakworstje en vouw ze dicht.
Leg de worstenbroodjes op een bakplaat en bak ze ongeveer 15 minuten in de oven tot ze mooi bruin van kleur zijn.
Hotdog in bladerdeeg
Ingrediënten
Roomboterbladerdeeg
4 stuks grote worsten, bijv. hotdogs, frankfurters of stramme jungs
Handvol geraspte kaas
1 sjalot, in halve ringen gesneden
Tomatenketchup
Mosterd
Koffiemelk om te bestrijken
Verder nodig
Bakpapier
kwast
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat het bladerdeeg ontdooien.
Bekleed een bakblik met bakpapier en leg de plakjes bladerdeeg erop. Verdeel over elk plakje bladerdeeg wat geraspte kaas, een streep ketchup, mosterd, ui en leg de worst erbovenop.