Ingredientes:
200 g de Manteiga;
180 g de Açúcar;
80/100 g de Farinha;
1 Tablete de Chocolate de culinária de preferência Nestlé.
7 Ovos.
Preparação:
Derreter no micro-ondas o chocolate com a manteiga.
Separar as gemas das claras.
Adicionar as gemas à mistura da manteiga com o chocolate e envolver bem.
Bater as claras em castelo.
Adicionar ao preparado anterior as claras alternadas com a farinha.
Barrar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Deitar o preparado na forma e levar ao forno aquecido.