2024年12月18日……キョーワズ珈琲さんの特別限定珈琲を頂いて参りました！

今年のラインナップは以下の通り。

・ペルー   天空のコーヒー   ウルバンバ渓谷

・グアテマラ   カレドニア   ナチュラル

・ルワンダ   ホワイト   トップ   ブルボン

・エチオピア   イルガチェフェ   コケ   G1   ナチュラル

それぞれ飲んでみてからこのブログで感想をお伝えする予定です。お楽しみに！

2025年3月1日……前から気になっていた珈琲屋さんに行ってきました。その名も下鴨焙煎所！

下鴨神社のすぐ近く、加茂みたらし茶屋の斜め向かいにある珈琲屋さん。豆の購入、テイクアウト、ドリンクインもできます。ただ、ドリンクインの珈琲は選べないようです。残念！ そんな訳で本日のスペシャル珈琲を頂いてきました。

今日はグアテマラだそうです。シルキーな飲み心地、透明感のある後味でした。

それにしても神社の近くに珈琲屋さんがあるのは素敵ですね。珈琲で気合いを入れてからお詣り、参拝の後にゆっくり一服、皆様はどちら派？

2025年3月30日……文学仲間のMさんから珈琲プレゼントを頂きました！　京都は桂、&'COFFEE（アンダッシュコーヒー）さんのドリップバッグです！

なんと5種のドリップバッグが入っていました。それぞれ東ティモール、グアテマラ、コロンビア、モカイルガチェフェ、マンデリンだそうです。

まずはということでモカイルガチェフェを頂きました。口当たり刺激的でしたがイルガチェフェらしいまろやかな余韻がありました。

アンダッシュコーヒーさんのサイトはこちら！

Mさんプレゼントありがとうございました！

2025年7月28日……研究仲間のWさんから珈琲プレゼントを頂きました！　京都四条にお店を構える生きている珈琲さんの珈琲豆です！

今回頂いたのはモカ。口当たり華やかな刺激、シルキーなまろやかさが舌を通り、柔らかく心地良い余韻を残しました。

生きている珈琲さんのサイトはこちら！

Wさんプレゼントありがとうございました！

続きは「珈琲絵日記11」にて！