Điều 12. Điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm đã qua chế biến

Article 12. Safety assurance conditions for processed food

Điều 12. Điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm đã qua chế biến

1. To meet the conditions specified in Article 10 of this Law.

1. Tuân thủ các điều kiện quy định tại Điều 10 của Luật này.

2. Original materials of food must be safe and retain their inherent properties. Materials forming a food must not interact with one another to create products harmful to human health and life.

2. Nguyên liệu ban đầu tạo nên thực phẩm phải bảo đảm an toàn và giữ nguyên các thuộc tính vốn có của nó; các nguyên liệu tạo thành thực phẩm không được tương tác với nhau để tạo ra các sản phẩm gây hại đến sức khoẻ, tính mạng con người.

3. Prepackaged processed food must have regulation conformity announcements registered with competent state agencies prior to market sale.

3. Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn phải đăng ký bản công bố hợp quy với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu thông trên thị trường.

The Government shall specify the registration of regulation conformity announcements of prepackaged processed food and their validity term.

Chính phủ quy định cụ thể việc đăng ký bản công bố hợp quy và thời hạn của bản đăng ký công bố hợp quy đối với thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn.