Les démarches qualité
Voici une fiche technique permettant d'avoir une comparaison rapide de différentes démarche qualité bien connues (HACCPn 7S, 8D et PDCA) (réalisée par des étudiants de 2ème année en agronomie, à l'IUT de Périgueux, département Génie Biologique). En cas de problème, merci de le signaler à l'adresse suivante.
Fiche-Technique
Tableau de comparaison de différents outils pour une démarche qualité
Option : Agronomie 2ème année
Domaine : Qualité
Date : 01.12.2015
Référence : AGRO_QF_DOC_DEMARCHE_01
Version : 01
Source d’informations :
Jeremy Cicero, qualiblog.fr
Maud Vaccon, lesechos.fr
Frédéric Masso, La dynamique PDCA dans une entreprise
haccp-guide.fr
Rédacteur
BLONDY Thomas
MARTIN Lénaïg
Vérificateur
Massé Antoine
Approbateur
Massé Antoine
2015.12
2015.12
Fond
Forme
- Il manque une phrase d'introduction de la fiche pour en présenter le/les objectif(s)
- Citer les sources dans le document
- Le code couleur est une bonne idée mais n'est pas fait avec pertinence. De nombreuses étapes P sont considérés comme C surtout au niveau HACCP.
- Le parallèle entre ces méthodes reste donc à réécrire pour permettre rapidement la comparaison.
- Revoir la mise en forme de la cartouche haute.
- Les sources ne sont pas correctement mises en forme