張貼日期：Mar 02, 2013 1:7:0 AM
專案經理范木蘭
1950年洪樹生首先在后里地區響應政府推廣種植釀酒葡萄，樹生酒莊莊主洪吉倍受訪時表示，一直到1996年台灣省煙酒公賣局結束了與葡萄農收購葡萄的契約，在后里及外埔有許多的葡萄果農頓時不知所措。幸在九二一重建委員會及農委會的協助下，位在后里與外埔鄉交界處的樹生酒莊，行政院九二一震災災後重建委員會農業振興計劃專案補助，為促進農業轉型、產業升級，並鼓勵結合當地觀光資源發展農村休閒產業，於2000年11月開始籌備，經兩年多的申請、建廠，於2003年7月開幕正式啟用。
在台灣加入ＷＴＯ後，行政院農委會邀集國內學者、專家組成農村酒莊輔導小組，配合行政院九二一震災災後重建委員會的農業振興計劃專案，在中部五縣市輔導成立九個農村休閒酒莊。由后里鄉果樹產銷第七班班員組成的樹生酒莊，可算是全國規模最大的休閒酒莊。樹生酒莊葡萄果園有二十餘公頃，估計一年可釀酒葡萄產量為二十六萬公斤。主要種植釀酒葡萄品種有黑后葡萄、金香葡萄、密紅葡萄及奈喀拉（Nagala）葡萄等。預計每年生產紅葡萄酒及白葡萄酒各四萬公升，其他葡萄類酒二萬公升。預計內銷、出口各為二及六萬公升。