？？？

材料： トマト１個？、鶏モモ肉２００ｇ？、固形のコンソメ１個？、水３００ｇ？

作り方： トマトを４つ切り、モモ肉を一口大に切る。 水に切ったトマトを入れ、中火くらいで煮る。 沸騰してきたらコンソメ、モモ肉を入れさらに煮る。そのうち出来上がる。（２０分） 味：うまい！！トマトもとろけていて何とも言えない！！

備考：話で聞いただけなので、全てが？？？ほんとはコンソメじゃなくって、 ブイヨンかも知れない。

豚の角煮

材料： 角煮用豚肉ブロック（３００ｇ）、生姜（少々）、料理酒（お玉２杯分）、 しょうゆ（お玉２杯分）、みりん（お玉２杯分）

作り方： 豚肉を一口大に切る。（煮込む時間があれば２口、３口の大きさのほうが良い。） おなべに豚肉を入れて、料理酒、しょうゆ、みりんを上の分量入れる。 （しょうゆとみりんの量を１：１にすると大概おいしい！？） しょうが（チューブのでも何でも）を適度に入れる。他にニンニクとかを入れるとなお良い。 そして、お肉が「ひたひた」になるまで水を入れる。 これを、初めは強火で、沸騰してきたらアクを取りつつ、弱火で煮込む。

味： 最高！お酒にもご飯のおかずにも合います。野菜を入れてもおいしいです。

備考： 角煮をカラシをつけながら食べると、グッドです。