Những nhà khoa học vừa thực hiện xong công trình nghiên cứu và đưa ra kết luận sữa chua không chỉ tốt cho đường ruột mà còn có thể ngăn ngừa được bệnh đái tháo đường.
Cuộc nghiên cứu trên được thực hiện trong vòng 2 năm trở lại đây. Trong khoảng thời gian này những người đó sẽ được dùng sữa chua cũng như những chế phẩm liên quan tới sữa và sẽ thường xuyên kiểm tra lấy kết quả.
Ngay từ khi lựa chọn những người này là những người hoàn toàn khỏe mạnh, không có các tiền sử về các bệnh như tim mạch, đái đường.
Trong số hơn 190 ngàn người tham gia trong cuộc thí nghiệm trên thì có khoảng 15 ngàn người bị bệnh tiểu đường ở type 2. Những yếu tố liên quan tới vấn đề này gồm có tuổi tác, chế độ ăn uống khác, chỉ số thể hình BMI,…
Đối với những ai thường xuyên dùng sữa chua thì khả năng giảm mắc các bệnh về tiểu đường lên đến gần 20 %.
Có được kết quả này là nhờ các thành phần có trong sữa chua nhu can-xi, ma-giê đã giúp kiểm soát được lượng đường và giúp cho cơ thể giảm được nguy cơ bị đái tháo đường xuống đáng kể.
Với kết quả này thì một lần nữa cho thấy được lợi ích của sữa chua như thế nào đối với cơ thể. Vì vậy chúng ta nên có thói quen dùng sữa chua thường xuyên để có một sức khỏe tốt hơn và khỏe hơn mỗi ngày.
Theo tin từ Dịch vụ bảo vệ.