Nom: Tudor Bianca
Classe: XIe D
Série: 2023-2024
Fiche de synthèse
Le thème : Les champignons
Le sous-thème : Le champignon dans tous leurs états
Problématique du groupe de chimie : Comment l’utilisation des champignons influence-t-elle la vie quotidienne ?
Sous-problématique personnelle : À quoi servent les champignons médicinaux et quels sont leurs bienfaits ? Qu'est-ce que le champignon Chaga et quels sont ses bienfaits ?
Étapes de l’analyse :
- La première classe du module : Dans la première heure du module, tous les professeurs étaient présents, car il fallait trouver une matière que nous aimions le plus : biologie, chimie, informatique et géographie. Deux thématiques intéressantes ont été proposées : les champignons et les déchets cellulosiques. Même si les deux thèmes étaient tout aussi captivants, sans y penser j'ai choisi les champignons et je n'étais pas la seule, tous mes collègues étaient également enthousiastes. Personnellement, j'ai choisi le thème des champignons, car je les trouve très intéressants à étudier et à expérimenter. Après avoir choisi le thème, chacun a exprimé son envie de faire partie du groupe qu'il souhaitait. J'ai choisi le groupe de chimie parce que d'une part j'aime la chimie et d'autre part j'avais en tête quelques expériences liées aux champignons à faire, l'une étant l'identification de champignons vénéneux combinés à une substance. Après avoir choisi les groupes, nous avons effectué un « brainstorming » avec le professeur coordinateur.
- L’investigation et la documentation : Pendant ce projet, j'ai fait beaucoup de recherches pour trouver une problématique intéressante. J'ai recherché des choses liées aux champignons, notamment médicinales, car cela m'intéresse davantage, étant la problématique personnelle que j'ai choisie. La plupart du temps, j'ai utilisé Internet pour découvrir des curiosités sur les champignons. De nos jours, il peut nous aider avec absolument tout ce dont nous avons besoin, et en plus d'être riche en informations, il est également très rapide, on obtient donc les informations dont on a besoin en quelques secondes. J'ai rassemblé quelques informations à partir des livres que les enseignants ont apportés à la classe de module, aussi.
- Le développement : Au moment où la classe a décidé de faire un travail sur les champignons, je savais de quel groupe je voulais faire partie (chimie) et quelles seraient mes recherches personnelles (champignons médicinaux, champignon Chaga). Ce champignon possède de multiples bienfaits, le plus important selon moi étant la prévention du cancer. Mais ce champignon, en interaction avec d'autres médicaments, peut provoquer le diabète. J'ai aussi trouvé intéressante la préparation du thé à partir de ce champignon. J'ai visité suffisamment de sites pour trouver suffisamment d'informations pour créer ma feuille de recherche personnelle.
- La matérialisation du produit final : Au départ, comme produit final, nous voulions faire une brochure ou un livre sur nos progrès dans ce projet, mais nous y avons pensé mieux et comme nous voulions que cette année soit quelque chose de différent mais en même temps spécial, le produit final de l’équipe de chimie est donc un échantillon de parfum à partir d'une substance d’un champignon.
Méthodes d’investigation : Pour ma problématique, j'ai utilisé surtout Internet. J'ai également trouvé de belles photos de ces champignons. Cette méthode, à mon avis, est la plus simple et la plus utile pour trouver de nouvelles informations, étant donné que désormais tout le monde a accès à Internet et que l’on peut trouver tout en un seul clic sur le téléphone/ordinateur portable.
Difficultés rencontrées : Durant cette période, j'ai rencontré pas mal de difficultés : traduire les cours, mais aussi traduire les informations et les termes scientifiques trouvés dans mes recherches. Trouver différents sujets, discuter avec les autres collègues était un peu difficile car nous avions des avis différents.
La présentation du produit final : Chaque membre du jury d'évaluation recevra un échantillon de parfum dans un coffret personnalisé par nous, les membres de l'équipe de chimie, et nous aurons également une fiche sur les étapes de création de ce parfum, les outils que nous avons utilisés, comment nous nous sommes répartis nos tâches.
Conclusions : Ce projet était un défi pour moi, mais j'ai pu le mener à bien, car j'ai appris à être ambitieuse, à travailler en équipe et à sélectionner les bonnes informations pour mener à bien un projet. J'ai progressé en améliorant mon niveau de français, en découvrant de nouveaux mots que je n’aurais pas rencontrés si je n'avais pas réalisé ce projet. J'ai aussi beaucoup appris sur les champignons, leurs bienfaits et l'importance de les manger.
Nom:
Prénom:
Examinateur 1:
Examinateur 2:
Examinateur3:
Bibliographie et sitographie :
https://www.bbc.com/afrique/articles/c9ek774lnx2o
https://www.wecookwecare.com/nutrition-sante/champignons-bienfaits
https://hifasdaterra.fr/champignons-medicinaux/
https://www.bbc.com/afrique/articles/c6pxqxzy5kpo