クラシック(ホール)
国産バター・岩手県産卵・ドイツ産ローマジパン・さとうきび100%の素焚糖など、できるだけ体に優しく自然の甘みや香りを感じて頂ける材料でお作りしています。高級バニラビーンズなどスパイスの余韻、焼き上がったバウムクーヘンにアプリコットジャムとフォンダン(お砂糖)をコーティングした贅沢な味わいです。