Kikkado

お米のバームクーヘン（ハード）

石川県加賀市産100％のお米にたっぷりと水分を含ませて、自社専用の製粉機で製粉したパウダースノーのような生米粉を使用したバームクーヘンです。新鮮卵とバターにアーモンドプードルをさっくりと混ぜ合わせた生地を外はカリカリ、中はじわっと丁寧に焼き上げた噛むごとに味わい深い、小麦粉不使用のグルテンフリーバームに仕上がりました。