ぐるる富山

ぐるるばあむ(ホールはとむぎ)

自然素材だけを厳選して、ショートニングやマーガリン、膨張材などを使用せず、究極まで卵を多く使って焼き上げたこだわりのバウムクーヘン


☆無添加へのこだわり☆

ショートニングやマーガリン、膨張剤、乳化剤、香料などを一切使用していません。


☆自然素材しか使用しない等、厳選した材料を使用☆

小矢部の米(my)たまご

(主食用米品種「てんたかく、てんこもり」を活用し生産された小矢部市のブランド特産品)

富山県産の米粉

国産小麦

きび砂糖(白砂糖は一切使用していません)

バター・胡麻油などの天然物油脂(ショートニングやマーガリンは一切使用していません)


☆卵を究極まで多くする☆

今までのバウムクーヘンを印象を一新する「しっとり」とした新食感。のど越しの良さ。


☆一個一個完全手作り☆

無添加で手作りしているので、一つとして同じ形のバウムクーヘンがありません。

武骨で不揃いですが、世界で一つだけのバウムクーヘンを心を込めてお届けします。