ぐるる富山
ぐるる富山
ぐるるばあむ(ホールはとむぎ)
自然素材だけを厳選して、ショートニングやマーガリン、膨張材などを使用せず、究極まで卵を多く使って焼き上げたこだわりのバウムクーヘン
☆無添加へのこだわり☆
ショートニングやマーガリン、膨張剤、乳化剤、香料などを一切使用していません。
☆自然素材しか使用しない等、厳選した材料を使用☆
小矢部の米(my)たまご
(主食用米品種「てんたかく、てんこもり」を活用し生産された小矢部市のブランド特産品)
富山県産の米粉
国産小麦
きび砂糖(白砂糖は一切使用していません)
バター・胡麻油などの天然物油脂(ショートニングやマーガリンは一切使用していません)
☆卵を究極まで多くする☆
今までのバウムクーヘンを印象を一新する「しっとり」とした新食感。のど越しの良さ。
☆一個一個完全手作り☆
無添加で手作りしているので、一つとして同じ形のバウムクーヘンがありません。
武骨で不揃いですが、世界で一つだけのバウムクーヘンを心を込めてお届けします。