あづみ野菓子工房 彩香

あづみ野バウム　S

地元安曇野・長野県産の原材料に徹底的にこだわった「バウムクーヘン」です。地元の食材をメインに、パティシエが厳選した低温殺菌松田牛乳、ごとうもみじの赤玉卵、米粉などを使用しています。しっとりした生地の周りにはグレーズドを施すことで、食感と甘さにアクセントを加えています。