ブルージュ　プリュス

イギリス海岸　ハードバウム

焼き方にもこだわった当店ならではのバウム。

時間をかけて焼き上げることで、凝縮した生地の旨みのハーモニーがくせになります。

ネチッとした食感とまわりのグラス（砂糖衣）のサクサク感が特徴です。