ガトー・アラ・ブ ロッシュ
【香ばしくしっとり ガトー・ア・ラ・ブロッシュ】
厳選した愛媛県産卵と北海道産バターを使い、直火で一層ずつ丁寧に焼き上げました。
外は香ばしく、中はしっとり。年輪のように重なった層が美しい、フランス伝統の祝い菓子です。