お米のバームクーヘン(ソフト)
石川県加賀市産100%のお米にたっぷりと水分を含ませて、自社専用の製粉機で製粉したふわふわなパウダースノーのような生米粉を使用したバームクーヘンです。新鮮卵とバターを贅沢に使い生クリームも混ぜ合わせることで優しい風味と滑らかな口当たりに焼き上げています。しっとりとしているのにふんわり軽さもある沢山食べたくなる、小麦粉不使用の美味しいグルテンフリーバームクーヘンに仕上がりました。