はちみつバウムクーヘン(一段)
当店の看板商品ですので、是非一度おためしください。
はちみつを、不均一に垂らしかけながら焼き上げます。
だから召し上がっていただく部位により、お味が少しずつ変わります。
焼きたてよりも少し寝かせたほうが甘みが増し、食感(噛みごたえ)が良くなります。
味が成長するのです。賞味期限ぎりぎりがおいしいとおっしゃるお客さまが多いです。
側面に押した焼印は季節ごとに変えております。
そちらもお楽しみくださいね。