５月の給食目標：「正しい食事の仕方を身につけよう。」
「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつ、はしの持ち方、姿勢など、食事中のマナーを意識してみましょう😃
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５月１日（金）
５月１日（金）
５/１（金）こどもの日メニュー
子どもの日献立.pdf〇たけのこごはん
〇すまし汁
〇ぶりのカレー竜田揚げ
〇チンゲン菜のおかかあえ
５月７日（木）～５月８日（金）
５月７日（木）～５月８日（金）
〇ごはん
〇とんじる
〇白身魚フライ
〇ひじきのいために
５/７（木） はしの持ち方講座①
はしを正しく使えていますか。
時間があるクラスは、動画を見たり、給食の前、家でも練習してみましょう！
お箸名人になろう！.pdf
〇ビビンバ（むぎごはん）
厚沢部町産：ななつぼし
〇中華スープ
〇だいがくいも
（小学生2個/中学生3個）
５月11日（月）～５月15日（金）
５月11日（月）～５月15日（金）
〇ごはん
〇けんちんじる
〇てりやきチキン
🆕和風ツナサラダ
〇さっぽろみそラーメン
🆕こまつなとベーコンのサラダ
〇いちご (小学2個／中学3個)
５/12（火） いちごの紹介
～厚沢部町のおとなり、乙部町の宮田農園さんのいちごです～
R8.5いちご.pdf
〇ごはん（厚沢部町産 ななつぼし）
〇肉団子汁
〇いわしの生姜煮
〇塩じゃが（厚沢部町産 きたあかり）
〇ナン
〇キーマカレー
〇チキンナゲット（小学生2個/中学生3個）
〇コールスローサラダ
５/14（木） 給食クイズ
キーマカレーの「キーマ」という言葉は、インドの言葉でどのような意味でしょう？
① じっくりと【煮込む】（にこむ）
② 包丁で【細かく切る】（こまかくきる）
③ 強い火で【炒める】（いためる）
こたえは… ②細かく切る
「キーマ」というのは、もともと「こまかく切りきざむ」という意味です。
ひき肉を使ったカレーのことを「キーマカレー」と呼びます。
給食のキーマカレーは辛さひかえめ、トマト🍅をたっぷり使っています。
ナンと一緒においしく食べてくださいね。
〇豚ミックス丼
（むぎごはん）
〇じゃがいものみそしる
〇オレンジ
５/15（木） 給食クイズ
じゃがいもにたくさん含まれている栄養は？
①ビタミンA
②ビタミンB
③ビタミンC
こたえ：③ビタミンC
じゃがいものビタミンCは、でんぷんという栄養に守られているため、加熱しても失われにくいのが大きな特徴です。
ビタミンCは、肌の健康を守る栄養があります。
５月18日（月）～５月22日（金）お米クイズ週間
５月18日（月）～５月22日（金）お米クイズ週間
〇ごはん
〇たまごスープ
→厚沢部町産きくらげ入り
〇とりのからあげ（小学生2個/中学生3個）
〇チャプチェ
５/18（月）
今月のお米クイズ週間がスタートしました。今週のお米はどの品種でしょう？！
よくかんで、味わいましょう。
①ゆめぴりか（4月と同じかも?!）
②ななつぼし
③ふっくりんこ
→正解は金曜日です😄
〇クリームスパゲティ
〇イタリアンサラダ
〇ベビーパイン
５/19（火） 今日は食育の日
毎月19日は食育の「育(いく)」が「19」を連想させることに由来して【食育の日】とされています。
毎月19日は特別クイズにちょうせん！
〇とりめし
〇キャベツのみそ汁
〇ほっけフライ
〇ほうれん草のおひたし
５/20（水） 給食クイズ
「ほっけ」を漢字で書くと、魚へんに何と書くでしょう。
①鮭（圭）
②𩸽（花）
③鱈（雪）
こたえ：②𩸽
幼魚の群れが、エメラルドグリーンの花のように見えることや、産卵期のオスが鮮やかな色に変わることから、魚へんに「花」と書きます。
①さけ
③たら
と読みます
〇ごはん
〇わかめスープ
〇あげぎょうざ
(小学生2個/中学生3個)
〇チンジャオロース
〇ポークカレー
（むぎごはん）
〇わふうサラダ
〇りんご
５月25日（月）～５月30日（金）
５月25日（月）～５月30日（金）
〇ごはん
〇スンドゥブチゲ
〇あげ春巻き
〇三色ナムル
〇五目うどん
〇青のりポテト
〇フルーツミックス
５/26（火） 給食クイズ
青のりには、みんなの骨や歯を強くしてくれる栄養がたくさん入っています。
同じ重さで比べたとき、牛乳と比べてその栄養は、どれくらい入っているでしょう？
①牛乳の半分
②牛乳と同じ
③牛乳の5倍
👉 こたえは…③牛乳の5倍
骨や歯の材料になる「カルシウム」が、牛乳の約5倍も入っています！
青のりは実は栄養たっぷりです。
〇ごはん
〇さつまじる
〇さけのしおやき
〇春雨中華サラダ
５/27（水） 給食クイズ
今日の給食に出ている「さけ」は、魚の仲間では次のうちどちらに分けられるでしょう？
①白身魚（しろみざかな）
②赤身魚（あかみざかな）
👉 こたえは…①白身魚
さけはもともと白身魚ですが、エサであるオキアミ（エビの仲間）の赤い成分が体にたまることで、身が赤くなります。
赤身魚は、マグロやカツオなどのずっと泳ぎ続ける魚で、さけはこれとは体のつくりが違います。
🆕ソフトフランスパン
〇ミネストローネ
〇マカロニグラタン
〇パリパリサラダ
中学生：ヨーグルト
５/28（木） 給食センター動画
今日は「パリパリサラダ」の作っている様子を見てみましょう。
毎日の給食は、調理員さんが朝早くから、みなさんのために一生懸命作っています。
ありがとうの気持ちをもって食べてくれるととってもうれしいです😆
▼▽クリック▼▽
〇ごはん
厚沢部町産：ななつぼし
〇小松菜のみそ汁
〇さばのソース焼き
〇キャベツの塩昆布和え
５/29（金） 給食クイズ
さばの油には、血液を「サラサラにするパワーがある。」〇か✖か。
こたえ・・・〇
さば（青魚）の油に含まれる「EPA」という栄養には、血液をサラサラにして、血管がつまるのを防ぐ大切な役割があります。
頭の働きをよくする栄養でもあり、さばなどの魚にしか含まれていない、とっても大切な栄養です。
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