Masies
Què és una masia?
Les masies són cases de camp on viuen els pagesos dedicats a cultivar les terres. Hi conreen tota mena de plantes, com el blat, les patates, les vinyes, els arbres fruiters i l'horta: enciams, bledes, cols, pastanagues, tomàquets, etc. En aquestes cases també s'hi crien animals de granja com gallines, oques, cabres i d'altres.
Com són les masies?
Les masies són situades fora del nucli urbà, al costat de les terres que treballen.
Són cases fetes amb parets de pedra gruixudes, formades sobretot per palets de riu lligats amb fang o calç.
Casa de terra, aviat a terra.
Ni vinya en barranc, ni casa de fang.
La millor paret és la de palet.
La majoria de masies són de dues o tres plantes. Els baixos tenen una gran sala o entrada on hi ha el menjador d'estiu i des d'on surt l'escala que puja als pisos. A un costat hi ha la cuina amb la llar de foc i el menjador d'hivern i el rebost. A l'altre hi ha la quadra i el celler.
Al primer pis hi ha els dormitoris. El segon pis o golfes és destinat a dipòsit i eixugador de fruits i graner.
Autoria
Grup de treball Llibre digital de Sant Quirze
Data d'actualització: juny del 2014
Fonts d'informació
Arroyo, C., Bosch, M.D., Fructoso, M., Garcia, I., González, J.M., Marcet, R, Perich, M.L., Sos, M. (1998) Sant Quirze del Vallès, el nostre poble. Il·lustracions Bosch, M.D. Ajuntament de Sant Quirze del Vallès