L'hort- EB El Picarol Blau
Descripció del projecte
Aquest projecte consisteix a crear un petit hort al pati de l'escola per tal que els infants, les famílies i els mestres puguin gaudir d'un espai de trobada per treballar entre tots els valors que ens ensenya treballar la terra i les plantes.
Enguany s'ha començat la realització del projecte a principis de primavera amb la construcció dels contenidors que s'han fet amb material reciclat (pallets) fets per uns pares de l'escola.
Aquests contenidors s'han omplert amb terra i humus de cucs que ens ha proporcionat la botiga Bio Copy's. En Javier, l'horticultor de Bio Copy's, i els infants dels grups dels Cocodrils i les Granotes han barrejat les dues terres amb pales i/o amb les mans.
Uns dies més tard es va fer la plantació amb l'ajuda de les famílies, els infants, els mestres i en Javier. Vam plantar tomàquets, enciam, pebrots...
A partir d'aquí en tenim cura: volem un hort sa , un hort sense tractaments químics ja que el treball el fan els infants i ells tot ho toquen i tot ho tasten. Farem l'observació del seu creixement, quan surtin les primeres flors i els primers fruits: el color, la forma, l'olor… Per últim farem la collita de les verdures i les hortalisses amb els productes que ens dóna l'hort, farem petits tastets amb els infants i si la collita és molt bona potser repartirem els productes entre les famílies.
Tot aquest procés dinamitzat per l´Enric i el seu avi, en Siscu, uns personatges (titelles) que acompanyaran els infants i les famílies en moments puntuals com la barreja de terres, la plantació, la collita, la cura , el reg… Aquests titelles, juntament amb un titella de guant que serveix de piràmide dels aliments, les pales i les regadores, ens ho va cagar el Tió per a les classes de P-2.
Continguts i objectius
Continguts
Descoberta d’un mateix
Observació i exploració dels materials i objectes de l’entorn mitjançant els cinc sentits.
Control del propi cos en els treballs que realitzem a l´hort.
Manifestació d’emocions , preferències i interessos en diferents situacions.
Higiene i neteja personal.
Goig davant les activitats proposades pels adults.
Descoberta de l'entorn natural i social
Coneixement de diferents verdures i hortalisses.
Identificació de les persones i la feina que realitzen a l´hort.
Manipulació d'elements de l'entorn seleccionats per les educadores: fulles, terra verdura, hortalisses …, a través dels sentits.
Memorització del que han fet i han vist en els treballs a l´hort i posteriors activitats a l'aula.
Plaer per les activitats a l'aire lliure.
Conèixer la història de les cases del nostre carrer, el carrer dels Pous, un dels més antics del nostre poble. Totes les cases tenien un pou, d'aquí el nom del carrer que encara en conserva tres, i un hort per proporcionar aliments a les famílies El nostre poble ha estat dedicat a l'agricultura fins a mitjans els segle XX.
Intercomunicació i llenguatges
Participació en diàlegs i converses col.lectives.
Verbalització de les experiències viscudes.
Denominació correcta de persones, verdures, hortalisses i les seves qualitats.
Conèixer el nom d'alguns estris de l'hort.
Utilització d'expressions per saludar i acomiadar-se.
Exploració i utilització de material divers per la producció plàstica (estampar amb verdures i hortalisses, elaboració de plats senzills …)
Col·laboració en els hàbits de neteja.
Memorització i interpretació d'un repertori de cançons relacionades amb les activitats realitzades.
Objectius
Gaudir d'un espai exterior ric i estimulador.
Potenciar la responsabilitat i la cura envers la natura.
Experimentar i observar el creixement de les plantes i hortalisses.
Fomentar la participació de les famílies en el manteniment de l'hort.
Conèixer algunes característiques del pagès, horticultor…
Conèixer els estris que s'utilitzen i com s'utilitzen.
Observar i explorar objectes i material mitjançant els cinc sentits.
Manifestar verbalment emocions, preferències i interessos.
Gaudir manipulant elements de l’entorn: verdures, hortalisses , terra
Identificar i anomenar de 3 a 5 noms de verdures/ hortalisses/plantes
Identificar i anomenar de 3 a 5 noms d'animalets que podem trobar a l'hort.
Gaudir de les activitats realitzades a l'aire lliure.
Tenir cura de les plantes, verdures i hortalisses de l'hort.
Participar activament en converses col.lectives.
Ser capaç d'explicar una vivència.
Saludar o acomiadar-se en les situacions que ho requereixen.
Col.laborar en l'ordre i la neteja després de les activitats.
Col.laborar a l'hora de rentar-se les mans i la cara.
Gaudir d'una alimentació variada i sana.
Memoritzar i cantar cançons relacionades amb les activitats del projecte: “ Les nenes maques”, “ Marieta vola vola”,” Una plata d'enciam” …
Activitats
Activitats a l'aula
Tenim cura de l'hort: cada setmana hi ha un encarregat de regar-les i treure les fulles o flors seques i regar-lo.
Estampem amb verdures/hortalisses.
I amb les famílies? Hem tornar a iniciar una conversa amb els infants sobre les situacions i experiències viscudes durant la plantada de l’hort; n’hem gaudit molt tots plegats!
Obtenim una bona relació intergeneracional: els avis i àvies encarregades de la cura de l’hort mantenen converses, es relacionen, potencien valors, expliquen experiències viscudes als infants i aquests intercanvien opinions i observacions.
Joc simbòlic: proporcionem als infants joguines variades (cistells, bosses de roba, fruites i verdures de joguina, màquines enregistradores…) perquè els infants juguin lliurement i reprodueixin situacions de la vida quotidiana, com la viscuda en la sortida al mercat.
Crearem petits plats amb les verdures i hortalisses que obtinguem de l'hort (una amanida, fem una pizza o una coca salada…).
El racó de l’hort: dins de l’aula s’ha creat un espai anometat “el racó de l'hort”. En aquest espai hi ha el guant dels aliments, els titelles (l’Enric i en Siscu), un espai amb les fotografies dels encarregats setmanals de l’hort, un joc de targetes per treballar la memòria amb els dibuixos de les hortalisses que hem plantat, els estris per treballar a l’hort (pales, rasclets, regadores, escombres) i algunes imatges de com van creixent els tomàquets, els carbassons, els enciams, els pebrots…
Amb el grup de P-1, els Elefants, que ja han fet tots els dos anys durant el primer semestre, també treballem l’hort, seguim els mateixos objectius que els alumnes de P-2 i tenim un hort fet a mida per un avi de l’escola! Hem plantat maduixes i enciams, i amb els avis i àvies de la clase en tenim cura.
Autoria
Escola bressol El Picarol Blau
Curs 2012-2013
Perfil a Facebook: http://ca-es.facebook.com/people/Picarol-Blau/100001496715646