Vanaaegsete toitude valmistamine

Postitamise kuupäev: Apr 23, 2014 7:41:12 AM

Anseküla Teeliste Maja perenaise Ene Sepa juhendamisel valmistas grupp 8.-9.klassi õpilasi vanu retsepte kasutades pumpernikkeleid - võrreldavad tänapäevaste präänikutega, koorekreemi jämeda leivaga ja leiva-juustu praetud suupisteid.

Vanas kirjas retsepte oli päris keeruline välja lugeda ja mõõtühikute teisendamine oli omaette huvitav ettevalmistav tegevus.

Ühistegevus sujus hästi ja valminud toidud olid maitsvad.

Veel pilte siit.

Käsitööõpetaja Tiia Kobin