การควบคุมเอกสารและการบันทึกคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญสำหรับองค์กรเนื่องจากเป็นเอกสารตามมาตรฐาน วิธีการทำงานและคู่มือในการดำเนินงานสำหรับทุกคนและผู้ที่เกี่ยวข้องในองค์กร หากมาตรฐานดังกล่าว ไม่มีการควบคุมอย่างเหมาะสมและทันสมัยอาจทำให้เกิดการดำเนินงานที่ผิดพลาด องค์กรเกิดความเสี่ยงสูงในการดำเนินการ การควบคุมเอกสารและการบันทึกคุณภาพ ถือเป็นหลักฐานในการปฏิบัติงานที่สำคัญ หากองค์กรไม่มีวิธีการในการควบคุมและจัดเก็บที่เหมาะสมและสอดคล้องกับข้อกำหนดตามระบบ ISO ก็อาจทำให้เกิดปัญหาในกระบวนการถัดไปหรือการสอบกลับหาข้อมูลได้ยาก ดังนั้น ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมเอกสารและบันทึกจึงจำเป็นจะต้องมีความรู้และความเข้าใจถึงวิธีการควบคุมที่เหมาะสมเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการดำเนินงานขององค์กร
เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมเข้าใจ ถึงโครงสร้างของเอกสาร ในระบบการจัดการ
เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมเข้าใจ ถึงวิธีการในการจัดทำเอกสาร ในรูปแบบของการเขียนพรรณนา และรูปแบบของการเขียน Flow Chart
เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมเข้าใจ ถึงขั้นตอนในการอนุมัติเอกสาร การระบุสถานะใน การเปลี่ยนแปลง การควบคุมการแจกจ่าย การควบคุมเอกสารจากภายนอกและ การควบคุมเอกสารที่ไม่ใช้งาน
เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมเข้าใจ วิธีการควบคุมในการชี้บ่ง การจัดเก็บ การป้องกัน การนำออกมาใช้ ระยะเวลาในการจัดเก็บ และการทำลายบันทึก
เพื่อให้ผู้ฝึกอบรมเข้าใจถึงแนวทาง ในการควบคุมเอกสารและ บันทึกโดย ระบบ Hard Copy และ ระบบ Electronic Media
โครงสร้างของเอกสารในระบบการจัดการ
การจัดทำเอกสาร ,การเขียนเชิงพรรณ ,การเขียน flow chart
การเขียนเอกสารเชิงพรรณนาและ flow chart
การควบคุมเอกสาร
บันทึกและการควบคุมบันทึก
การควบคุมโดยระบบคอมพิวเตอร์
การเขียนระเบียบปฏิบัติการควบคุมเอกสารและบันทึก
สรุปประเด็น การเสนอแนะแนวทางการปรับปรุงระบบ และการถามตอบ
เน้นการบรรยายและเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม Participatory Techniques
เน้นการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริงแบบ Scenario แบบกิจกรรมกลุ่มย่อย (Small Group Activity)
เน้นการเรียนรู้แบบ Pragmatist Activist เพื่อให้เกิดการรับรู้ประสบการณ์ใหม่
เน้นการฝึกฏิบัติบทบาทสมมุติ Focus on roleplaying